Рекомендации по кормлению свиней, питание, свиноводство.

Przedmiotem są dwie książki: Zalecenia żywieniowe i wartość pokarmowa pasz dla świń. Normy żywienia świń plus Dobrostan trzody chlewnej

Zalecenia żywieniowe i wartość pokarmowa pasz dla świń. Normy żywienia świń

• Autor: pod red. Eugeniusza R. Greli i Jacka Skomiała
• Wydawca, rok wydania: Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt PAN, 2020, wydanie III uzupełnione
• Liczba stron : 125
• Oprawa i wymiary: miękka, 165 x 240 mm
• ISBN: 978-83-933604-5-1

Celem opracowania jest dostarczenie hodowcom, producentom i doradcom żywieniowym danych w zakresie ustalania zapotrzebowania pokarmowego świń i sposobu jego pokrycia w zmienionych warunkach produkcji, bez większego zagrożenia dla dobrostanu zwierząt i środowiska.

Dobrostan trzody chlewnej

• Autor: Stanisław Kondracki, Anna Rekiel, Krzysztof Górski
• Wydawca, rok wydania: PWRiL, 2014
• Liczba stron : 141
• Oprawa i wymiary: miękka, 145 x 200 mm
• ISBN: 978-83-09-01150-7

Współczesne świnie wymagają opieki człowieka i zapewnienia im optymalnych warunków środowiskowych, umożliwiających osiągnięcie tzw. dobrostanu. Współcześnie dobrostan zwierząt nabiera coraz większego znaczenia ze względów zarówno etycznych, jak i produkcyjnych. W szczególności dotyczy to świń, gatunku wyspecjalizowanego i dobrze przystosowanego do produkcji mięsa. Intensywna produkcja wieprzowiny oznacza konieczność osiągania dużych wydajności przy bardzo intensywnym żywieniu i stosowaniu wydajnych technologii chowu.

Zwierzęta często zmuszone są funkcjonować na granicy możliwości fizjologicznych, co utrudnia utrzymanie stanu dobrego zdrowia fizycznego i psychicznego. Pojawiają się problemy z zapewnieniem dobrostanu. Jego brak odbija się negatywnie na wynikach produkcyjnych. Chore, osłabione lub zestresowane zwierzęta reagują obniżeniem wydajności. Złe traktowanie świń, podyktowane wyłącznie zamiarem osiągania celów produkcyjnych budzi zastrzeżenia natury etycznej, gdyż są to żywe zwierzęta, które czują, cierpią, przeżywają. Eskalacja intensyfikacji produkcji wieprzowiny nasila procesy pogarszania się dobrostanu świń i budzi sprzeciw wielu środowisk. Stąd też problematyka dobrostanu, a w szczególności dobrostanu świń, zyskuje na aktualności. Jest ona przedmiotem nie tylko rozważań etycznych, badań naukowych i zaleceń technologicznych, ale stała się również obiektem uregulowań prawnych.