Grzybnia ziarnista SMARDZA, 1l

Oferujemy grzybnię Smardza na ziarnie o pojemności 1l. Grzybnią ziarnistą nazywamy strzępki grzybni, które przenoszone są (rozrastają się) na ziarnie zbóż w wyniku czego idealnie nadaje się ona do założenia własnej amatorskiej uprawy.

Grzybnia ziarnista Smardza umieszczona jest w specjalnym opakowaniu z mikrofiltrem, co zabezpiecza ją przed zakażeniem, a jednocześnie umożliwia wymianę gazową.

Szczegóły uprawy:

• - miejsce – uprawa w ogrodzie;
• - podłoże – mieszanina torfu, popiółu ze spalonego drewna, trocin i gipsu;
• - wydajność – 0,2-0,5 m3 przygotowanego podłoża;
• - temperatura hodowli - +10ºC – +20ºC.

Grzybnie przechowywać w lodówce do momentu planowanego użycia.

Do każdej sprzedawanej grzybni dodawana jest instrukcja uprawy

Smardz to bardzo poszukiwany grzyb wiosenny, rośnie od drugiej połowy marca do początku maja.

Kapelusz  ma 3-7 cm wysoki i 3-6 cm szeroki w postaci główki kształtu owalnego, wewnątrz pusty. Główka jest nieregularnie żeberkowana, żeberka te tworzą na jej powierzchni jasnobrązowe miseczki. Trzon 3-9 cm długi i 2-3,5 cm gruby, wewnątrz pusty, u dołu zgrubiały, barwy białej albo żółtawej. Miąższ cienki, kruchy, biały albo żółtoochrowy.

Smardza nie można pomylić z żadnym innym grzybem trującym, a jedynie z innymi gatunkami smardzów, wszystkie jednak są jadalne.

Wspaniale nadaje się do zup lub faszerowania mielonym mięsem i zapiekania.

Miejsce w ogrodzie, w który planujemy uprawę Smardzy powinno być cieniste, najlepiej położone na warstwie piasku lub piasku gliniastego. Stanowiska te nie powinny mieć zbyt żyznej gleby. Przygotowanie podłoża pod uprawę polega na zmieszaniu 8 części torfu, 2 części trocin, 5 części popiołu ze spalonego drewna i 1 części gipsu. Całość nawilżamy do ok. 70% wilgotności po czym mieszamy z grzybnią. Tak przygotowana mieszaninę wkopujemy we wcześniej przygotowany dołek czy wykop w ogrodzie. Miejsce to następnie ściółkujemy cienką warstwą kory sosnowej lub świerkowej. Tak przygotowane miejsce uprawowe pozostawiamy bez pielęgnacji, zdając się jedynie na naturę. Pierwsze grzyby mogą się pojawić już następnej wiosny lub nawet po 2-3 latach w miejscach w których się nie spodziewaliśmy, oddalonymi czasem o kilka metrów od stanowiska uprawowego.