ДЖЕФФРИ ХАМЕЛЬМАН ХЛЕБ
Товар
Характеристики
Артикул
11837311031
Состояние
Новый
Język publikacji
polski
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.3 kg
Nośnik
książka papierowa
Okładka
twarda
Rok wydania
2022
Tytuł
Chleb
Autor
Jeffrey Hamelman
Wydawnictwo
Buchmann
Liczba stron
480
Numer wydania
1
Описание
Chleb
Jeffrey Hamelman
- Wydawca: Buchmann
- Rok wydania: 2022
- Oprawa: Twarda
- Ilość stron: 480
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.
Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
[Stamp,9788328096042,4/12/2023 1:48:33 PM]
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.