Brown House & Tea Чеджу Сенча

Brown House & Tea JEJU SENCHA

Wysokogatunkowa zielona sencha z wulkanicznej wyspy Jeju. Aromatyczny i pyszny napar o jaskrawozielonym kolorze pobudzi wszystkie zmysły o każdej porze dnia.

Sencha z południowokoreańskiej, subtropikalnej wyspy jest inna niż wszystkie zielone herbaty, jakie znamy. Zbierana później niż w Japonii, ma długie, oliwkowozielone liście, w których kryje całe bogactwo witamin i minerałów z żyznej gleby. Aby je zachować, suszy się ją bardzo powoli. Dopieszczona w każdym calu, będzie pieścić podniebienie każdego smakosza herbat.

SMAK I ZAPACH

Sencha z Jeju ma delikatny, lekko orzechowy smak, idealnie balansujący między słodyczą i odrobiną charakterystycznej goryczki. Kolor suszonych liści jest głęboki, oliwkowozielony, a napar z nich – jaskrawozielony. Pachnie przyjemnie, świeżo, przywołując nieco nuty świeżo skoszonej trawy.

DZIAŁANIE

Tak, jak inne zielone herbaty, południowokoreańska sencha jest bogata w polifenoli, które mają wyjątkowo dobroczynny wpływ na nasz organizm. Dzięki nim ten pyszny napar, pity regularnie, działa antyoksydacyjnie, opóźniając efekty starzenia się komórek, poprawia krążenie krwi, obniża poziom cholesterolu, przeciwdziała miażdżycy i innym chorobom układu krążenia. Herbata jest bogata w witaminy C, E i B, a także sole mineralne, a zawarte w niej garbniki sprawiają, że ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe. Dzięki teinie pobudza i poprawia koncentrację.

Sposób parzenie: 2 łyżeczki, temperatura wody 80 stopni, 10 min, 250 ml wody