МАШИНА ДЛЯ ПАСТА MARCATO ATLAS 150 REGINETTE

MASZYNKA MAKARONU CIASTA MARCATO ATLAS150 REGINETE

Parametry

Długość robocza - 150mm

Kolor - srebrny ( Chromowana stal )

Makaron - Karbowany makaron 13mm

Kompatybilna do maszynki ATLAS 150

Marcato Atlas 150 Reginette

Brak szkodliwych substancji w konstrukcji ✅

Łatwość czyszczenia ✅

Proste montowanie ✅

Długowieczna żywotność ✅

Precyzyjne wykonanie ✅

10 letnia gwarancja ✅

Makaron domowej roboty

Reginente - to długi makaron w formie płaskich, pofalowanych pasków wzmocniony zawinięciem. Karbowany makaron o szerokości 13 mm. Makaron jest podobny do Mafaldine jednak jest szerszy. Występuje w zestawie MultiPasta.

ZDROWIE ✅

Atlas 150 Reginette wykorzystuje wyłącznie rolki wykonane z anodowanego stopu aluminium oraz grzebienie i skrobaki wykonane z żywicy polimerowej. Materiały te gwarantują brak cząstek pyłu metalowego, które są szkodliwe dla zdrowia.

CZYSZCZENIE ✅

Wystarczy kilka środków ostrożności, aby przystawka działał przez długie lata.

NIGDY NIE MYJ MASZYNY WODĄ ANI W ZMWYARCE!

Użyj szczotki i drewnianego patyczka, aby wyczyścić maszynę po użyciu.

Włoski przepis na przygotowanie makaronu

SKŁADNIKI

- 250 gr mąki z pszenicy miękkiej typ 00

- 250g mąki z pszenicy durum ( kasza manna )

- 5 całych jajek i woda łącznie 250g

Do miski wsyp mąkę, nastepnie jajka i wodę na środek.

Ubijaj jajka i wodę widelcem, dokładnie wymieszaj z mąką. Nie dodawaj soli!

Ciasto wyrabiaj rękami, aż będzie całkowicie gładkie i spójne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę wody; jeśli jest zbyt lepkie, dodaj trochę mąki. Idealne ciasto nigdy nie powinno przyklejać się do palców.

Ciasto wyjmij z miski i połóż na stole lekko posypanym mąką. jeśli to konieczne, dalej ręcznie wyrabiaj ciasto i pokrój na małe kawałki.

Resztą zajmie się już MASZYNKA ATLAS 150