Tortownica okrągła nierdzewna kwasoodporna BAKERMANN 26 cm AISI 304

Witamy Państwa.

Z dumą przedstawiamy najwyższej jakości długowieczne produkty piekarnicze z linii BAKERMANN, wykonane w całości ze stali nierdzewnej kwasoodpornej. Nasze formy PRZEZNACZONE SĄ DO ZDROWEGO WYPIEKU wszelkiego rodzajów ciast, chlebów (w szczególności chlebów robionych na zakwasie), a także bułek, drożdżówek, mięs, wędlin, pasztetów, ryb, dań zapiekanych i innych produktów.

Na produkty BAKERMANN otrzymują Państwo     nie 2, nie 3, nie 5 ale …

aż 10 LAT GWARANCJI !!!

Aukcja dotyczy Tortownicy Bakermann o średnicy 26 cm i wysokości 7 cm, wykonanej W CAŁOŚCI ze stali nierdzewnej kwasoodpornej.

.

OBEJRZYJ FILM O NASZYCH TORTOWNICACH:

https://www.youtube.com/watch?v=2lElS8xcdew

.

Tortownica idealnie nadaje się do wypieku, biszkoptów, ciast drożdżowych, kruchych, z owocami i galaretką, okrągłych chlebów i wielu innych wypieków. Tortownica idealnie sprawdzi się także do robienia ciast na zimno.

Tortownice Bakermann szczególnie docenione zostały przez profesjonalistów w dziedzinie robienia tortów. Nasze tortownice nie wysuszają biszkoptów podczas wypieku tak jak ranty co podnosi ich walory smakowe i zapachowe.

Tortownice Bakermann to jedne z nielicznych tortownic na świecie mogące sprostać wysokim wymaganiom jakości i trwałości stawianym przez zawodowych cukierników.

Materiał z jakiego wykonane są tortownice Bakermann nie wpływa na smak i zapach wypiekanych w nich produktów, dlatego też wypieki w nich wykonane zawsze zachowują swój naturalny aromat. Nasze formy nie przebarwiają brzegów ciast ponieważ stal nierdzewna kwasoodporna nie wchodzi w reakcję z substancjami kwaśnymi zawartymi w owocach, galaretkach oraz masach.

Wymiary tortownicy TNK 26x7:

• średnica zewnętrzna – 26,8 cm
• średnica wewnętrzna – 26,5 cm
• wysokość 7 cm

Dodatkowe informacje:

• materiał: stal nierdzewna kwasoodporna gat. AISI 304 (1.4301, 0H18N9),
• produkt wykonany ręcznie,
• tortownica wykonana w wersji okrągłej, otwieranej, z wyjmowanym dnem które może służyć za talerz do krojenia,
• tortownica ze względu na swoją otwieraną budowę nie jest do końca szczelna - idealnie nadaje się do wypieku bez papieru ciast, tart, biszkoptów, ucieranych, chlebów, itp., ale nie zatrzyma wewnątrz cieczy o konsystencji wody (np. bardzo płynna galaretka). Przy robieniu w niej płynnych warstwowych ciast (np. warstwowy tort z galaretki) wymagane jest doszczelnienie jej papierem do pieczenia.

Linia produktów BAKERMANN powstała w trosce o zdrowie użytkowników i najlepszą jakość wypieków.

Bezpieczeństwo produktów BAKERMANN potwierdzone jest atestem Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego - Państwowego Zakładu Higieny wydanym przez Zakład Bezpieczeństwa Żywności.

Produkty linii BAKERMANN wykonane są w całości ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 (inne oznaczenia tej stali: 1.4301, 0H18N9).

AISI 304 to wysokiej jakości stal chromowo-niklowa przeznaczona do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Charakteryzuje ją niemagnetyczność, jest całkowicie bezpieczna dla ludzkiego zdrowia, nie wpływa na smak i zapach produktów, nie wchodzi w reakcję z wypiekanymi kwaśnymi, mocno słonymi i zasadowymi (ciasta z galaretką, ciasta z owocami, chleby robione na zakwasie, wędliny itp.).

Dlaczego warto wybrać tortownice BAKERMANN:

• to produkty całkowicie bezpieczne dla Państwa zdrowia, których bezpieczeństwo potwierdzone jest atestem Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego,
• 10 lat gwarancji na nasze produkty to jakość i trwałość -  Bakermann TO FORMY NA LATA !!!
• MOŻNA JE MYĆ WE WSZYSTKICH ZMYWARKACH (domowych, przemysłowych) oraz ręcznie,
• ich konstrukcja pozwala na idealne domycie tortownicy.
• dzięki optymalnej grubości blachy z której są wykonane zapewniają powtarzalny i równomierny wypiek,
• klienci po zakupie pierwszego produktu Bakermann kupują kolejne -  polecają je rodzinie i znajomym,
• to idealny prezent dla wszystkich osób ceniących jakość oraz zdrowie swoje i najbliższych,
• osoby piekące chleb zarobkowo wybierają markę Bakermann ze względu na jakość wypieków, łatwość mycia i długoletnią trwałość przy wypieku ciągłym,
• formy wykonane są w całości ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, która podczas wypieku nie wchodzi w reakcję chemiczną z produktami (w przeciwieństwie do form wykonanych z aluminium, alusteel, metalowych ocynkowanych) w przypadku wypieku produktów kwaśnych (o PH poniżej 4,5), zasadowych (o PH powyżej 8,5) oraz mocno słonych (powyżej 3,5% zawartości soli) - czyli można w nich bezpiecznie wypiekać dosłownie każdy rodzaj ciast, pieczywa i produktu - są bezpieczne dla wypieków wszystkich rodzajów ciast (z owocami, galaretką, na zimno), chlebów (w tym chlebów robionych na zakwasie), bułek, drożdżówek i innych produktów,
• nie posiadają dodatkowych powłok (teflonowych, silikonowych, ceramicznych, innych), które łatwo ulegają uszkodzeniom - z czasem drobinki uszkodzonych powłok zjadamy z wypiekami, a z foremek wykonanych z aluminium, alusteel i stali ocynkowanej przez uszkodzone miejsca do potraw przedostają się szkodliwe związki,
• ciasto od formy można odciąć nożem - można także kroić ciasto wewnątrz formy - drobne zarysowania i otarcia form nie wpływają na ich wartości użytkowe.
• nie wpływają na smak i zapach wypiekanych w nich wypieków/potraw/produktów - od dziś ciasto i chleb nie będą mieć zapachu i posmaku starej blachy !!!
• są całkowicie odporne na korozję,
• są bardzo trwałe, odporne na zarysowania, uderzenia i upadki,
• nie posiadają ostrych krawędzi którymi można się skaleczyć,
• są produktami przyjaznymi dla środowiska, z bardzo długim cyklem żywotności, pozostawiającymi po sobie minimalny ślad energetyczny, a materiał z jakiego są wykonane jest w 100% odzyskiwany w procesie recyklingu.

Tortownica wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, nie posiada żadnych powłok dlatego idealnie nadaje się do pieczenia „ciast wspinających” takich jak np. biszkopty, babki i ciasta drożdżowe. W przypadku wypieku takich ciast dno formy można wyłożyć papierem lub wysmarować tłuszczem, natomiast boki pozostawiamy suche. Ciasto podczas wypieku przykleja się do boków i nie opada podczas studzenia.

Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto odcinamy nożem od krawędzi tortownicy (w formach Bakermann można używać noży BEZ OSTREGO SZPICA) a następnie odpinamy rant i wyjmujemy ciasto (przykładowe zdjęcia poniżej) .

Specjalnie wyprofilowane dno tortownicy sprawia że podbieranie ciasta z podstawy jest wyjątkowo proste. Jeżeli mamy ochotę możemy po prostu zsunąć ciasto z podstawy na deskę lub kratkę zwalniając tortownicę na następy wypiek.

Zestawienie produktów BAKERMANN dostępnych na aukcjach :

TORTOWNICE NIERDZEWNE KWASOODPORNE TNK:

- TORTOWNICA "TNK 16x7" -  o średnicy 16,5 cm

- TORTOWNICA "TNK 18x7" -  o średnicy 18,5 cm

- TORTOWNICA "TNK 20x7" -  o średnicy 20,5 cm

- TORTOWNICA "TNK 22x7" -  o średnicy 22,5 cm

- TORTOWNICA "TNK 24x7" -  o średnicy 24,5 cm

- TORTOWNICA "TNK 26x7" -  o średnicy 26,5 cm

- TORTOWNICA "TNK 28x7" -  o średnicy 28,5 cm

FORMY SZCZELNE NIERDZEWNE KWASOODPORNE FNK:

FORMA FNK dł. x szer. x wys. / regulacja dedykowana pasująca do danej formy / regulacja uniwersalna pasująca do danej formy / blokada regulacji pasująca do danej formy

FORMY O WYSOKOŚCI 6,5 CM

FORMA "FNK 40x25x6,5" / "RFNK 25x6,5" / "RFNKU 18-30x6,5" / "BFNK 6,5"

FORMA "FNK 35x25x6,5" / "RFNK 25x6,5" / "RFNKU 18-30x6,5" / "BFNK 6,5"

FORMA "FNK 35x18x6,5" / "RFNK 18x6,5" / "RFNKU 18-30x6,5" / "BFNK 6,5"

FORMA "FNK 25x25x6,5" / "RFNK 25x6,5" / "RFNKU 18-30x6,5" / "BFNK 6,5"

FORMY O WYSOKOŚCI 7 CM

FORMA "FNK 37x26x7" / "RFNK 26x7" / "RFNKU 18-30x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 30x21x7" / "RFNK 21x7" / "RFNKU 18-30x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 26x18x7" / "RFNK 18x7" / "RFNKU 18-30x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 35x11x7" / "RFNK 11x7" / "RFNKU 10-15x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 30x11x7" / "RFNK 11x7" / "RFNKU 10-15x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 35x10x7" / "RFNK 10x7" / "RFNKU 10-15x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 30x10x7"/ "RFNK 10x7" / "RFNKU 10-15x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 25x10x7" / "RFNK 10x7" / "RFNKU 10-15x7" / "BFNK 7"

FORMA "FNK 20x10x7" / "RFNK 10x7" / "RFNKU 10-15x7" / "BFNK 7"

FORMY O WYSOKOŚCI 8 CM

FORMA "FNK 35x11x8" / "RFNK 11x8" / "RFNKU 10-15x8" / "BFNK 8"

FORMA "FNK 30x11x8" / "RFNK 11x8" / "RFNKU 10-15x8" / "BFNK 8"

FORMA "FNK 25x11x8" / "RFNK 11x8" / "RFNKU 10-15x8" / "BFNK 8"

FORMA "FNK 20x11x8" / "RFNK 11x8" / "RFNKU 10-15x8" / "BFNK 8"

FORMA "FNK 35x12x8" / "RFNK 12x8" / "RFNKU 10-15x8" / "BFNK 8"

FORMA "FNK 35x13x8" / "RFNK 13x8" / "RFNKU 10-15x8" / "BFNK 8"

FORMY OTWIERANE NIERDZEWNE KWASOODPORNE FNKO:

FORMA FNKO dł. x szer. x wys. / regulacja dedykowana pasująca do danej formy / blokada regulacji pasująca do danej formy

FORMA "FNKO 40x25x7" / "RFNKO 25x7" / "BRFNKO 7"

FORMA "FNKO 38x25x7" / "RFNKO 25x7" / "BRFNKO 7"

Aby wyszukać dany produkt należy w okno wyszukiwania wkleić nazwę produktu zamieszczonego w cudzysłowie.

Aby wyszukać wszystkie produkty marki Bakermann należy w okno wyszukiwarki wpisać nazwę marki "Bakermann"

Produkt nowy, oryginalnie zapakowany w folię termokurczliwą, oklejony etykietami informacyjnymi, które można łatwo usunąć z powierzchni folii - BĄDŹ EKO - SEGREGUJ !

Formy Bakermann to wyjątkowe wyroby HAND MADE, na które DAJEMY PAŃSTWU AŻ 10 LAT GWARANCJI !!! - lecz z pewnością przeżyją nie jednego użytkownika !

Z racji tego, iż nasze wyroby są wykonywane ręcznie - nie maszynowo, mogą posiadać na powierzchni drobne rysy produkcyjne, które nie zmniejszają wartości użytkowej gotowego produktu.