Ароматы трав из моих видов, выращиваемых в саду.

Zioła.

Smaki z mojego ogrodu.

Uprawa, gatunki, przepisy, ciekawostki.

Autor: PRACA ZBIOROWA EAN: 9788365782373

Strony: 92 Oprawa: broszurowa Wydawca: HORTPRESS

Świeże zioła zawsze warto mieć pod ręką to nieocenione przyprawy w kuchni, a przy tym rośliny o wielu drogocennych właściwościach. Zioła można uprawiać całorocznie wystarczy do tego parapet okienny, doniczka z otworami, żwir oraz pulchna i żyzna ziemia. Zioła mogą być kluczowym składnikiem koktajli, past, zup, placków i sałatek, ale też nadawać głębię smaku daniom głównym i deserom. W niniejszym poradniku proponujemy ziołowe przepisy na śniadania, przystawki, obiady, kolacje i desery. Zapraszamy zatem do uprawy i gotowania, ale najpierw do lektury. Proponujemy solidną garść wiedzy i ponad 20 przepisów na każdą porę dnia. Z nami naprawdę warto poznać smak własnego ogrodu!