НАБОР ЯПОНСКИХ НОЖЕЙ ДАМАСКАЯ СТАЛЬ 10 шт.

JAPOŃSKI ZESTAW NOŻY STAL DAMASCEŃSKA KOMPLET10szt

Szukasz noży kuchennych, które są nieskazitelnie ostre, przy czym pozostają takie na długo? Zależy Ci na tym, aby nadawały Twojej kuchni niepowtarzalnego prestiżu i elegancji? To właśnie Kostell.

Japońskie noże kuchenne serii Kuroi spełnią Twoje najśmielsze oczekiwania. Poznaj Kostell i wznieś swoje poczynania kulinarne na wyższy poziom.

Seria Kuroi powstała z myślą o najbardziej wymagających klientach, którzy cenią sobie jakość. Z myślą o tych, dla których idealne i precyzyjne cięcie ma znaczenie.

Rękojeść każdego noża wykonana z drewna ozdobnego premium została idealnie wyprofilowana, zapewniając nie tylko wysoką wygodę, lecz także komfort podczas pracy.

Ostrze każdego noża zostało poddane wielokrotnemu hartowaniu, co w efekcie daje niesamowitą twardość stali wynoszącą około 60HRC. Twardość na takim poziomie zapewnia znacznie wyższą odporność na tępienie w porównaniu do standardowych noży.

Stal wykorzystywana do produkcji noży to rzadko spotykana i trudno dostępna na rynku stal o wysokiej zawartości węgla i innych pierwiastków, które tworzą twarde wtrącenia. Dzięki temu noże są wyjątkowo odporne na tarcie oraz uderzenia. Zachowują swoją ostrość na długo i nie tracą krawędzi.

Noże kuchenne serii Kuroi dokładnie naostrzone przy użyciu kamienia ceramicznego gwarantują niewyobrażalną ostrość.

Pozwól sobie na odrobinę prestiżu, jednocześnie zapominając o tępych nożach. Poczuj prawdziwą przyjemność z gotowania. Postaw na jakość, postaw na Kostell.

Noże serii Kuroi idealnie sprawdzą się jako wyrafinowany, subtelny i elegancki prezent na każdą okazję. Będą idealnym podarunkiem dla profesjonalistów, zaawansowanych kucharzy, ale także dla początkujących.

W skład zestawu wchodzą:

• Nóż szefa kuchni (330 mm) – podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu składników.
• Nóż do pieczywa (330 mm) – wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.
• Nóż do krojenia (330 mm) – uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.
• Nóż Santoku (310 mm) - japoński odpowiednik noża szefa kuchni, sprawdzi się przy krojeniu, szatkowaniu oraz plastrowaniu.
• Nóż Santoku (240 mm) - japoński odpowiednik noża szefa kuchni, sprawdzi się przy krojeniu, szatkowaniu oraz plastrowaniu.
• Tasak kuchenny (330 mm) - przeznaczony jest do cięcia i obróbki mięsa, może służyć do siekania warzyw oraz ziół.
• Tasak kuchenny (305 mm) - przeznaczony jest do cięcia i obróbki mięsa, może służyć do siekania warzyw oraz ziół.
• Nóż do trybowania (275 mm) - nóż do trybowania, rozbierania, filetowania.
• Nóż uniwersalny (245 mm) - mały nóż do krojenia.
• Nóż do obierania (205 mm) - posłużyć może jako obieraczka do warzyw np. jarzyn.