Стальной универсальный нож 21 см Fiskars Essential

Nóż uniwersalny kuchenny Fiskars 21 cm

Noże Essential to jedna z najpopularniejszych linii produktów firmy Fiskars. Nóż szefa kuchni przedstawiony na zdjęciu charakteryzuję się wysoką ergonomią, funkcjonalnością oraz wysokim bezpieczeństwem użytkowania.

• Marka: Fiskars
• Linia: Essential
• Nowy, zapakowany oryginalnie
• Długość ostrza: 21 cm
• Stal nierdzewna o twardości 53HRC - wysokiej jakości stal nierdzewna zapewnia długą żywotność ostrzy, a doskonałe wyważenie zwiększa skuteczność cięcia. Im ostrze noża jest twardsze, tym dłużej zachowuje swoje właściwości. Oferowany przez nas nóż to przykład doskonałej równowagi pomiędzy zachowaniem ostrości, a koniecznością ostrzenia.
• Nóż o wadze 89g - odpowiednia waga wraz z miękką rękojeścią umożliwia długotrwałą pracę bez poczucia zmęczenia.

NÓŻ PRZEDSTAWIONY NA NASZEJ AUKCJI MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE

Szczegółowy opis:

Twardość ostrza noża z zestawu Essential na skali Rockwella wynosi 53 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal.

• Producent: Fiskars
• Model: Functional Form
• Materiał: stal nierdzewna HRC53
• Rękojeść: Polipropylen
• Mycie w zmywarce: Tak
• Łatwe w użyciu, czyszczeniu i przechowywaniu