Фасоль польская 'Neckargold' - Желтая - Kiepenkerl

Fasola tyczna szparagowa Neckargold - nasiona Kiepenkerl / Phaseolus vulgaris var. Vulgaris

• żółta, delikatna, smaczna
• bardzo plenna
• odporna na mozaikę

Fasola tyczna ‘Neckargold’ (Phaseolus vulgaris var. Vulgaris) to średnio późna, żółta odmiana fasoli szparagowej o wyjątkowej odporności na mozaikę fasoli. Jest bardzo plenna, o bezwłóknistych, niełykowaciejących strąkach dorastających do 28 cm długości. Są chrupkie, delikatne w smaku a środku kryją białe fasolki.

Smakują wybornie blanszowane, gotowane na parze, jako dodatek do dan mięsnych, duszone z innymi warzywami czy dodawane do sałatek. Można z nich robić przetwory, konserwować a także mrozić. Fasola ta dorasta do ok. 2,5 m wysokości, dlatego potrzebuje tyczek, zajmuje jednak tak niewiele miejsca, że idealnie wkomponuje się nawet w najmniejszy ogród warzywny. Nadaje się do uprawy jesiennej.

Fasola tyczna nie jest odporna na wiosenne przymrozki, dlatego należy ją siać w drugiej połowie maja. Gdy spod ziemi wyjrzą pierwsze listki temperatura będzie już odpowiednia. Preferuje podłoże próchnicze i żyzne, szybko się nagrzewające i przepuszczalne.

Bardzo ważny w uprawie fasoli jest aspekt poziomu wilgotności podłoża. Ziemia nie może ulegać przesuszeniu, musi być wciąż umiarkowanie wilgotna a bardziej mokrej potrzebuje fasola, która zaczyna kwitnąć i zawiązywać strąki. Ale ważne, by z wodą nie przesadzać, stanie w wodzie jej zaszkodzi. Miejsce powinno być słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru. Tyczki najlepiej około 3 m wysokie a fasolki można sadzić po 5-8 wkoło każdej z nich. Pędy należy puszczać odwrotnie do ruchu wskazówek zegara.

• Wysiew: połowa maja – połowa czerwca – wprost do gruntu
• Kiełkowanie: 8-14 dni, 15-22 C
• Odstępy w rzędzie: 30-50
• Odstępy między rzędami: 100 cm
• Zbiór: lipiec – wrzesień
• Zastosowanie: do gotowania, mrożenia i konserwowania, jako dodatek do dań głównych, do sałatek
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 15-20 tyczek
• Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris var. vulgaris