Зеленый лук «Нелли» - Круглый год - Kiepenkerl

Szczypiorek Nelly Allium schoenoprasum - do uprawy doniczkowej Nasiona Kiepenkerl

• szybko rośnie
• można mrozić
• idealny do jajecznicy

Szczypiorek  (Allium schoenoprasum) ‘Nelly’ jest rośliną, która wysiana w doniczce w domu może być dostępna przez cały rok. Liście odmiany Nelly są dość drobne, o żywym, zielonym kolorze, rurkowate i puste w środku. Szczypiorek tworzy gęste, dość zwarte kępy. Jest smacznym, aromatycznym dodatkiem do kanapek, sałatek czy pomidorów, ale również do potraw przygotowywanych na gorąco jak sosy czy jajecznica. Najzdrowsze i najbardziej aromatyczne są liście młode, są też najbardziej zasobne w witaminy i minerały, wykazują również działanie krwiotwórcze. Dlatego dobrze jest szczypiorek ścinać by pobudzić do wypuszczania nowych liści. Nadmiar można drobno pokroić i mrozić na później.

Szczypiorek dobrze jest uprawiać w miejscach nasłonecznionych lub tylko lekko zacienionych. Optymalne podłoże powinno być żyzne, próchnicze i przepuszczalne. Poradzi sobie jednak i w glebie gorszej jakości. Dobrze by było, żeby miała odczyn lekko kwaśny do obojętnego. W uprawie doniczkowej może to być ziemia uniwersalna, którą  należy wymieszać z piaskiem (3:1). Młode siewki należy systematycznie podlewać, nie tworząc jednak zastoin wodnych. Gdy szczypiorek rosnący w gruncie jest już dorodny, poradzi sobie bez podlewania. Natomiast ten w doniczkach podlewa się regularnie w momencie, gdy ziemia już przeschnie. Jeśli ziemia jest słaba, należy raz w miesiącu zasilić ją nawozami humusowymi.

• Wysiew: kwiecień – sierpień - wprost do gruntu, doniczkowa w pomieszczeniach cały rok
• Kiełkowanie: 15-20 dni, 15-20°C
• Odstępy w rzędzie: 30 cm
• Odstępy między rzędami: 30 cm
• Zbiór: maj – październik, uprawa w doniczka – cały rok
• Zastosowanie: uprawa gruntowa lub doniczkowa w domu. Do bezpośredniego spożycia lub do mrożenia. Dodatek do wielu potraw na zimno i gorąco.
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. roślin
• Nazwa łacińska: Allium schoenoprasum