Шпинат 'Матадор' - Морозостойкий - Кипенкерль

Szpinak Matador Spinacia oleracea - nasiona Kiepenkerl

• bogate źródło witamin i minerałów
• łatwa uprawa
• duże liście

Szpinak warzywny (Spinacia oleracea) 'Matador'  jest rośliną średnio wczesną o szerokich, dużych liściach, które nie mają skłonności do skręcania się. Odmiana ta jest bardzo plenna, dzięki czemu wystarczy i do bieżącego używania jak i do mrożenia na później. Można go siać dwa razy w sezonie, na zbiory późnowiosenne oraz jesienne. Pozostawiony w ogrodzie powinien przetrwać do wiosny, jest bowiem również rośliną mrozoodporną. Idealny by być zarówno przedplonem jak i poplonem. Nadaje się do wysiewu w szklarni, można zatem cieszyć się świeżymi liśćmi już wczesną wiosną. Szpinaku nie powinno zabraknąć w diecie, gdyż jest niezrównanym źródłem żelaza. Jest również bogaty w witaminę C, białko oraz karoten.

Szpinak warzywny by plony były maksymalnie wysokie potrzebuje podłoża w którym jest zapas składników pokarmowych, ziemia zatem musi być żyzna, kompostowa lub próchnicza i przepuszczalna. Do tego wilgotność podłoża zawsze powinna być na stałym, średnim poziomie, szczególnie przed wykiełkowaniem oraz gdy siewki są jeszcze małe. Szpinak wysiewa się w rzędach, robiąc centymetrowej głębokości rowek. Następnie przysypuje się go ziemią i lekko dociska. Dobrze jest szpinak uprawiany w gruncie zasilać nawozami humusowymi.

• Wysiew:  kwiecień - sierpień - wprost do gruntu, cały rok – uprawa doniczkowa w domu
• Kiełkowanie:  15-20 dni, 15-20°C
• Odstępy w rzędzie: 30 cm
• Odstępy między rzędami: 30 cm
• Zbiór:  styczeń – grudzień
• Zastosowanie:  uprawa w gruncie, szklarni i domowa uprawa doniczkowa. Na świeży zbiór i do mrożenia. Aromatyczna potrawa lub dodatek do innych potraw.
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 200 roślin
• Nazwa łacińska: Spinacia oleracea