HELPA Царский Мама овсяно-гречневая каша с корицей

Kaszka owsiano-gryczana z karobem i cynamonem cejlońskim Helpa BIO, 200g

Jest to naturalnie słodka kaszka dzięki obecności karobu oraz cynamonu. W sytuacjach alergii na kakao, to karob swym smakiem godnie je zastępuje i nadaje potrawom karmelowy kolor. Dodany tu cynamon cejloński jest bezpieczniejszy dla dzieci od powszechnie znanej odmiany cassia. Dzięki tym dodatkom, kaszka jest świetną propozycją na śniadania i podwieczorki. Może być także idealną bazą do pieczenia. Na jej podstawie można upiec ciasteczka, muffinki, naleśniki i wyczarować wiele innych dań.

Kaszki z przyprawami to wyjątkowo pyszne propozycje smakowe. Naturalne kaszki do gotowania zostały wzbogacone o najwyższej jakości ekologiczne przyprawy. Udało nam się stworzyć niebanalne połączenia. Karob z cynamonem cejlońskim, kakao z daktylami dołączają do znanej już Wam wanilii burbońskiej oraz kaszki z mieszanką piernikową - to nasze autorskie propozycje delikatnych, lecz wyrazistych smaków. Jesteśmy przekonani, że kaszki z przyprawami znajdą swoich fanów nie tylko wśród najmłodszych.

Kaszka nie jest produktem specjalnego przeznaczenia żywieniowego.

OWIES

Owies zaczęto uprawiać stosunkowo późno, około 2 tys. lat temu. Początkowo był chwastem w pszenicy i jęczmieniu. Obecnie jest jednym z najpopularniejszych zbóż – uprawiany zarówno w Europie, Ameryce Północnej oraz Azji Zachodniej. Niestety nadal do produkcji żywności wykorzystuje się zaledwie 5% światowych zbiorów.

Wartość odżywcza i energetyczna owsa jest stosunkowo duża – zawiera sporo białka, 2-3 razy więcej dobrych tłuszczów niż inne zboża oraz witaminy z grupy B. Na uwagę zasługuje również najwyższa wśród kasz zawartość błonnika rozpuszczalnego – beta-glukanu.

GRYKA

Grykę uprawiano najpierw w Azji, głównie w Chinach, a początek jej zasiewu szacujemy na przełom V i VI w. n.e. Gryka należy do zbóż rzekomych, czyli nie jest zbożem, lecz rośliną. W ostatnich czasach, pomimo niewielkich wymagań glebowych, grykę uprawiano bardzo rzadko. Dziś jednak przeżywa renesans ze względu na coraz częściej stwierdzane alergie pokarmowe, w tym nietolerancję glutenu. Gryka to źródło cennych związków biologicznie czynnych oraz substancji aktywnych. Białko zawarte w ziarniakach gryki jest bogate w unikatowe aminokwasy – lizynę i metioninę, których nasz organizm sam nie wytwarza.

KAROB

Wyglądem przypomina dobrze wszystkim znane kakao i często spotkamy go w podobnej, sproszkowanej formie. Stosowany jest często jako jego zamiennik, np. u alergików. Jednak naturalnie ma zdecydowanie więcej słodyczy, co związane jest z tym, że jest źródłem węglowodanów (w tym sporych ilości cukrów prostych), za to pozbawiony jest praktycznie tłuszczu. Daje nam spore możliwości kulinarne i może być źródłem naturalnej słodyczy w deserach i słodkich daniach, takich jak babeczki czy placuszki.

CYNAMON CEJLOŃSKI

Przyprawa otrzymywana z kory cynamonowca. Charakteryzuje się pięknym zapachem i naturalnie słodkim, lekko korzennym smakiem. Cynamon to jedna z najdłużej znanych przypraw i od zawsze uznawana jest za prozdrowotną. Mimo, że dodajemy do kaszki niewielkie ilości cynamonu, to może być on cennym składnikiem diety, choćby dlatego, że świetnie podkręca naturalnie słodki smak potraw, dzięki czemu nie ma konieczności dodawania cukru. Wybraliśmy szczególną odmianę cynamonu – cynamon cejloński, który jest bezpieczniejszy pod względem zawartości kumaryny dla dzieci (składnika cynamonu, który może być potencjalnie toksyczny) od odmiany powszechnie znanej na rynku – cassia.

SKŁADNIKI

Kaszka owsiana ekologiczna (70%), kaszka gryczana ekologiczna (20%), sproszkowany karob ekologiczny (7,5%), cynamon cejloński mielony ekologiczny (2,5%)

Najlepiej spożyć przed końcem: 05.2024

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Przygotuj w naczyniu do gotowania 200 ml wody lub MLEKA. Wsyp powoli dwie łyżki kaszki czary mamy. Doprowadź do wrzenia cały czas mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji i gotuj 2-3 minuty.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g suchego produktu:

• Wartość energetyczna 1507 kJ/358 kcal
• Tłuszcz 5,9 g, w tym
• kwasy tłuszczowe nasycone 1 g
• Węglowodany 58 g, w tym
• cukry 4 g
• Błonnik 12 g
• Białko 12 g
• Sól 0,02 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie może się zmieniać ze względu na zmiany wyglądu opakowania przez producenta.