Sos rybny Premium 500ml - Megachef

Sos rybny Premium 500ml - Megachef

Wyśmienity, tajski sos rybny jakości Premium z najlepszych sardeli, powstały za sprawą naturalnej fermentacji. Sos rybny Megachef to owoc pracy prawdziwych pasjonatów, przygotowywany według wytycznych tradycyjnej receptury, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Ekstrakt rybny z dodatkiem soli morskiej dojrzewa powoli przez okres 2 lat w ściśle kontrolowanych warunkach, stopniowo wydobywając ze składników ich naturalne walory. Na koniec tego procesu, sos poddaje się filtracji oraz doprawia odrobiną cukru, co pozwala na uzyskanie idealnie zbalansowanego smaku. Gotowy sos rybny łączy w sobie charakterystyczną słoność i wytrawność, przełamaną subtelną nutą słodyczy, a w każdej łyżeczce przyprawy kryje się źródło głębokiego umami.

Sos rybny to nieodzowny element do potraw kuchni azjatyckiej, stosowany m.in. w kuchni tajskiej, wietnamskiej, indonezyjskiej czy chińskiej. Jego złożony smak stanowi uzupełnienie dań smażonych i gotowanych oraz ważny element wielu sosów, marynat oraz dressingów. Jeśli Waszej potrawie brakuje tego "czegoś", polecamy spróbować sosu rybnego. Zawarty w nim ekstrakt z anchois poszerzy wachlarz aromatów zup, placków, makaronu, a nawet pieczeni, działając jako naturalny wzmacniacz smaku.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera ryby.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Po otwarciu przechowywać w chłodnym, zaciemnionym miejscu lub w lodówce.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Skład:

Sardela (Stolephorus spp.) 72%, sól morska 25%, cukier 2%, fruktoza 1%

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 291kJ/68kcal
• Tłuszcze: 0g
• *w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
• Węglowodany: 3,4g
• *w tym cukry: 3,4g
• Białko: 14g
• Sól: 26,3g