Соевые бобы и другие бобовые – конская фасоль, горох, люпин.

Soja i inne rośliny strączkowe

uprawa, odmiany, nawożenie, zbiór, wiedza praktyków; publikacja specjalna Agro Profil

Zmiany klimatu, a co za tym idzie coraz częstsze okresy suszy sprawiają, że większą uwagę powinniśmy zwrócić na glebę. Dbałość o glebę to dostarczanie materii organicznej i prawidłowy płodozmian. Doskonale wpisują się w to rośliny strączkowe. Dzięki cechom poszczególnych gatunków, a także mnogości odmian, uprawę strączkowych możemy wprowadzić do każdego gospodarstwa. Jednak by osiągnąć sukces w uprawie roślin strączkowych niezbędna jest wiedza dotycząca wymagań gatunku, agrotechniki czy agrofagów, jakie występują w uprawie strączkowych.

Przygotowaliśmy dla Państwa kompendium wiedzy na temat uprawy soi i innych gatunków. W publikacji Soja i inne strączkowe znajdują się informacje na temat wymagań pokarmowych i stanowiskowych gatunków tj. soja, łubiny, groch i bobik. Zawarte zostały informacje dotyczące najczęściej występujących agrofagów wraz z programami ochrony. Każdy z producent wie także, jak ważny jest dobór odmian. Pomocne będą informacje dotyczące odmian zarejestrowanych w Krajowym rejestrze, wyniki PDO, a także nowości odmianowe w ofercie firm hodowlanych. Zysk z uprawy to również możliwość sprzedaży, dlatego w publikacji zebrane zostały podmioty skupujące. Wreszcie doświadczenie innych rolników, pozwala na poznanie technologii i sposobu myślenia. Dlatego odwiedziliśmy różne gospodarstwa w całym kraju by zebrać wiedzę z pola.

Publikacja Soja i inne strączkowe to poradnik uprawy roślin strączkowych, który zawiera wiedzę od planowania, poprzez zakładanie plantacji, aż po ochronę i zbiór, jak również wykorzystanie nasion.

• ilość stron: 84
• rok wydania: 2022

Działowy spis treści:

1. Ekonomia
2. Fazy rozwojowe
3. Skupy
4. Dobór odmian
5. Siew uproszczony
6. Nawożenie
7. Szczepionki bakteryjne
8. Agrotechnika
9. Ochrona
10. Wykorzystanie
11. Technika rolnicza
12. Wiedza praktyków

Ze wstępu:

Rośliny strączkowe są szeroko wykorzystywane na cele spożywcze i paszowe oraz wpisują się ochronę środowiska rolniczego, gdyż asymilują azot z atmosfery, co jest zgodne z Europejskim Zielonym Ładem i Strategiami KE, które nakazują obniżenie stosowania nawozów i środków ochrony roślin.

Ostatnio bardzo szybko rośnie zainteresowanie uprawą roślin strączkowych w Polsce, a szczególnie soi, grochu, łubinów i bobiku, co jest skutkiem ponad 3-krotnego wzrostu kosztów nawozów azotowych, a także potrzebą przełamania niekorzystnych płodozmianów zbożowo-kukurydzianych lub zbożowo-rzepakowych. Rośliny strączkowe wpisują się w powyższe wymagania i dlatego praktyka oczekuje na szerokie informacje o nowoczesnej uprawie, nowych odmianach, racjonalnym nawożeniu, integrowanej ochronie roślin, metodach i sposobach zbioru plonu oraz doświadczeniach praktyków, którzy od wielu lat na dużych plantacjach prowadzą uprawę roślin strączkowych.

Autorami opracowania o roślinach strączkowych są najlepsi specjaliści, którzy zajmują się od wielu lat badaniami nad nowoczesnymi technologiami uprawy, z wykorzystanie najlepszych odmian odpornych na agrofagi. Autorzy są pracownikami naukowymi Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Instytutu Ochrony Roślin – PIB, COBORU. Również swoje opinie przedstawili praktycy z różnych rejonów uprawy roślin strączkowych, którzy zwracają uwagę na ewentualne zagrożenia i problemy, które mogą pojawić się podczas procesu produkcji nasion oraz zbioru i zbytu.

Ochrona plantacji została szeroko omówiona i uwzględniono założenia Europejskiego Zielonego Ładu i Strategii KE. Najwięcej miejsca poświęcono regulacji zachwaszczenia na plantacjach roślin strączkowych z uwzględnieniem najważniejszych gatunków chwastów oraz podano opis metod agrotechnicznych oraz innych nie chemicznych, które powalają ograniczyć straty, a także omówiono ochronę z wykorzystaniem aktualnie zarejestrowanych herbicydów.

Wzrost areału uprawy strączkowych może powodować również większe problemy z chorobami roślin, które wszechstronnie zostały przedstawione, z uwzględnieniem integrowanej ochrony roślin. Szeroko omówiono najważniejsze gospodarczo choroby bobiku, grochu, łubinu i soi, podając cechy diagnostyczne, metody ograniczania porażenia roślin z wykorzystaniem odmian odpornych i tolerancyjnych na patogeny, metody agrotechniczne i inne nie chemiczne działania. Podano wykaz zapraw nasiennych oraz fungicydów nalistnych do zwalczania chorób roślin strączkowych.

Zmiany klimatyczne sprzyjają nasileniu szkodników, które uszkadzają zasiewy i dlatego szeroko opisano 15 gatunków. Przedstawiono integrowane metody ochrony z uwzględnieniem progów szkodliwości i nie chemicznych metod i sposobów ochrony.

Wszechstronnie omówiono nowoczesną technikę, która jest wykorzystywana do uprawy, następnie siewniki punktowe, maszyny do pielęgnacji oraz do zbioru roślin. Informacje dotyczące techniki są bardzo potrzebne praktyce, gdyż pozwalają na wprowadzenie innowacji, które ułatwiają i upraszczają cały proces technologii produkcji.

Bardzo ważną częścią opracowania są relacje i opinie praktyków, którzy wszechstronnie omawiają aktualne problemy, ale także mówią o korzyściach, które wynikają z uprawy roślin strączkowych.

Opracowanie „Strączkowe – uprawa, odmiany, nawożenie, ochrona, zbiór, doświadczenia praktyków” spełnia wszystkie oczekiwania na najnowsze informacje, które będą szeroko wykorzystywane przez praktykę rolniczą oraz doradców, a także w szkolnictwie zawodowym.