Chia 300g Provita nasiona ziarna bakalie owsianka suszone owoce

Chia 300g Provita

Chia, to inaczej szałwia hiszpańska - Salvia hispanica. Jest ceniona ze względu na mega zawartość kwasów omega-3. Olej z jej nasion zawiera ich aż 64%. Chia jest ponadto bardzo odżywczą rośliną, gdyż zawiera 20% białka, 34% tłuszczu, 25% błonnika pokarmowego (głównie rozpuszczalnego w wodzie, o wysokiej masie cząsteczkowej), znaczny poziom przeciwutleniaczy. Nasiona chia nie zawierają glutenu i posiadają śladowe ilości sodu.

Roślina ta była uprawiana i stanowiła podstawę diety Azteków.

Można ją wykorzystywać, jako dodatek do chleba (5%), a także innych dań. Można ją używać w formie nasionek lub po zmieleniu.

▶️WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

• Wartość energetyczna 2065 kJ/486 kcal
• tłuszcz 31 g
• w tym: kwasy tłuszczowe nasycone 3,4 g
• węglowodany 42 g
• w tym: cukry 0 g
• błonnik - g
• białko 17 g
• sól 0 g

Waga: 300g

Chia 300g Provita