Trek'n Eat крем лимонный сублимированный 100г

Podczas wyprawy pieszej lub rowerowej rzadko jesteśmy w stanie zabrać odpowiednią ilość składników potrzebnych do gotowania pełnowartościowych dań. Podróże samochodem mają mniej tego typu ograniczeń ale często potrzebujemy zjeść coś szybkiego, pożywnego i smacznego. Gdy docieramy późnym wieczorem lub nocą na miejsce biwakowe nie zawsze mamy chęci i siłę na długie przygotowanie kolacji. Wtedy docenimy że mamy torebkę z daniem liofilizowanym.

Liofilizat Trek'N Eat - Krem cytrynowy to pyszny pomysł na ukoronowanie trudnego dnia na szlaku. Deser został przygotowany specjalnie, aby można było cieszyć się nim nawet w najtrudniejszych warunkach.

Liofilizowane dania Trekn’eat to:

• smak prawdziwego jedzenia
• łatwość i szybkość w przygotowaniu
• oszczędność wody i paliwa
• poręczne i lekkie w transporcie

waga netto - 100g

ilość wody do dodania - 170 ml

waga gotowej potrawy - 270g

Skład: cukier, syrop glikozowy, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz kokosowy całkowicie uwodorniony, skrobia modyfikowana, białko mleka, olej słonecznikowy, substancja kwasotwórcza, kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: alginian sodu, guma guar, sok cytrynowy w proszku 1%, maltodekstryna, stabilizatory: difosforan tetrasodu, fosforan dipotasu, regulator kwasowości: wodorowęglan sodu, aromat, przyprawy.

Alergeny: mleko

Sposób przygotowania: Wlać zimną wodę bezpośrednio do woreczka, nie przekraczając zaznaczonej linii (170 ml). Zamknąć torebkę i odstawić na 5 min.

Średnia wartość odżywcza na 100g suchego produktu:

kcal - 439

tłuszcz - 12,9g

z tego nasycone kwasy tłuszczowe - 9,5g

węglowodany - 73,7g

w tym cukry - 56,8g

błonnik pokarmowy - 1,6g

białko - 3,3g

sól - 1,0g

Liofilizacja polega na zamrożeniu żywności a następnie na pozbyciu się powstałych kryształków lodu (osuszanie). Początkowo metoda ta została użyta dla żywności dla astronautów. Z czasem zaczęła być stosowana przez himalaistów, żeglarzy oraz żołnierzy. Teraz jest chętnie zabierana na wycieczki piesze, rowerowe czy też samochodowe podczas których doceniana jest niska waga, łatwość przyrządzania oraz kaloryczność.