«Великая книга йогурта» Пэт Крокер - P

WIELKA KSIĘGA JOGURTÓW - PONAD 200 PRZEPISÓW

Autor: Pat Crocker

DOMOWE JOGURTY - NATURALNE I ZDROWE

Wielka księga jogurtów to wyjątkowy przewodnik kulinarny, który krok po kroku uczy, jak przygotować domowe jogurty. Dzięki niej nauczysz się robić aż 25 rodzajów jogurtów, takich jak klasyczny jogurt czekoladowy, truskawkowy, kokosowy czy bardziej oryginalne smaki, jak jogurt cytrynowy, francuska wanilia czy mokka.

DLACZEGO WARTO ROBIĆ JOGURT SAMEMU?

Domowy jogurt to:

• Zdrowy i pełnowartościowy produkt bez sztucznych barwników, konserwantów i dodatków smakowych.
• Pełna kontrola nad proporcjami mleka (krowiego, owczego czy koziego), cukru i tłuszczu.
• Łatwość przygotowania – wystarczy świeże mleko, żywe kultury bakterii i odpowiednia temperatura.

PONAD 200 POMYSŁÓW NA DANIA Z JOGURTEM

Książka zawiera przepisy inspirowane tradycjami kuchni włoskiej, greckiej, tureckiej i bałtyckiej. Dzięki niej przygotujesz potrawy bogate w błonnik, witaminy i składniki mineralne. Oto niektóre propozycje:

• Korzenną salsę gruszkową,
• Aioli z awokado,
• Zupę ze słodkich ziemniaków z przyprawą curry,
• Malinowe krówki,
• Cytrynowe ciasto jogurtowe.

ZDROWIE I DIETA

Książka zawiera również część poświęconą zdrowiu. Pat Crocker opisuje:

• Siedem głównych układów w naszym ciele,
• Ich rolę oraz najczęstsze problemy i dolegliwości,
• Sposoby zmiany diety i stylu życia dla optymalnego funkcjonowania organizmu.

SPECYFIKACJA KSIĄŻKI

• Wydawnictwo: MT Biznes
• Liczba stron: 342
• Rok wydania: 2019
• Wymiary: 18,0 x 25,5 cm

Wielka księga jogurtów to kompleksowy poradnik, który nie tylko nauczy Cię przygotowywać jogurty, ale także pokaże, jak wykorzystać je w kuchni i wprowadzić zdrowe nawyki do swojego życia.