Zwieger Patelnia wok 32 cm OBSIDIAN

Wok Obsidian z odlewanego aluminium. Nowoczesna, 3 – warstwowa powłoka GREBLON C3 + pokrywa wewnętrzną część naczynia. Dzięki nowatorskiej technologii, pozwalającej zredukować ilość powłok do trzech warstw, wok doskonale przewodzi i akumuluje ciepło. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości, zwiększające odporność na zarysowania, powłoka GERBLON C3 + stosowana jest w naczyniach najwyższej klasy. Dodatkowo, żaroodporny lakier silikonowy, który pokrywa wok na zewnątrz, sprawia, że zachowuje on swój estetyczny wygląd na długie lata. Naszych naczyń można używać na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych. Co więcej, użyty pełny dysk indukcyjny, dzięki pełnemu przewodzeniu magnetycznemu, zapewnia lepsze wykorzystanie energii (30 – 50 %). Zastosowana nieprzywierająca powłoka pozwala smażyć przy minimalnym lub całkowitym braku użycia tłuszczu, co niewątpliwie przekłada się na zdrowy tryb życia. Maksymalna temperatura pracy wynosi 240 st.C. Ponadto, rączka została wykonana z materiału PP, który nie przewodzi ciepła, a dodatkowo posiada specjalną powłokę soft touch, zapewniającą wygodny i pewny chwyt.

Wok – cechy i zalety :

• Odlewane aluminium typu die cast – lepsza struktura przewodzenia i dystrybucji ciepła
• Powłoka nieprzywierająca, 3 – warstwowa Greblon® C3 +, wzmacniana ceramicznie, najwyższej jakości do zastosowań profesjonalnych
• Wyjątkowa, nowatorska powłoka woka zapobiega przywieraniu przygotowywanych produktów, a więc jej czyszczenie jest wygodne, a przede wszystkim szybkie (przygotowywane produkty nie przywierają do wok’a)
• Smażenie w niskich temperaturach przy minimalnym lub całkowitym braku użycia tłuszczu – zdrowy tryb życia
• Pełna indukcja –  30-50 % lepsze wykorzystanie energii kuchenki dzięki pełnemu przewodzeniu magnetycznemu
• Rączka soft touch – zaprojektowana w sposób ergonomiczny i dłuższa od normalnej rączki o około 20%. Gwarantuje doskonałe wyważenie i pewny chwyt dzięki gumowanej powłoce TPR
• Na zewnątrz wok w całości pokrywa żaroodporny lakier silikonowy. Dzięki temu wok bardzo długo zachowuje swój wygląd i jest odporny na odpryski czy przebarwienia
• Wysokie ścianki naczynia – pozwalają swobodnie smażyć większe ilości potrawy bez ryzyka rozlewania
• Linia Obsidian – szeroka gama produktów – możliwość kompletowania naczyń i akcesoriów kuchennych  stworzonych w tej samej stylistyce i technologii