ЕВРЕИ ИЗ КУХНИ. ИСТОРИЯ ЗА СЕМЕЙНЫМ СТОЛОМ

Товар

1 773  ₽
ЕВРЕИ ИЗ КУХНИ. ИСТОРИЯ ЗА СЕМЕЙНЫМ СТОЛОМ
  • 0 раз купили
  • 4.7  оценка
  • 13 осталось
  • 23 отзыва

Доставка

  • Почта России

    1529 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    1915 ₽

Характеристики

Артикул
12409849711
Состояние
Новый
Język publikacji
polski
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.27 kg
Nośnik
książka papierowa
Okładka
miękka
Rok wydania
2019
Tytuł
Żydzi od kuchni
Autor
Hanna Merlak
Wydawnictwo
Austeria
Liczba stron
96
Numer wydania
1
Seria
Seria Historyczna
Szerokość produktu
18 cm
Wysokość produktu
25 cm

Описание

Żydzi od kuchni. Opowieści wokół rodzinnego stołu

Hanna Merlak

ŻYDZI OD KUCHNI. OPOWIEŚCI WOKÓŁ RODZINNEGO STOŁU
  • Wydawca: Austeria
  • Rok wydania: 2019
  • Oprawa: broszurowa
  • Format: 17,6x25 cm
  • Ilość stron: 96

Pewnego dnia przyszło mi do głowy, że nasz dom nie jest jedynym, w którym gotuje się według żydowskich przedwojennych przepisów. Może gdzieś na świecie istnieją podobne zeszyciki z zapiskami zawierającymi fragmenty minionego świata, które można będzie znów przywrócić do życia? I rzeczywiście udało mi się skontaktować z wieloma fantastycznymi ludźmi, którzy zechcieli podzielić się ze mną swoimi rodzinnymi historiami. Okazało się, że, podobnie jak u nas, przepisy były często jednymi z niewielu rzeczy, które udało się ocalić z wojennej pożogi. W powojennej Polsce czasem przez wiele lat funkcjonowały w ukryciu pod aryjskimi nazwami. Bywało, że wraz z rodzinami przebyły tysiące kilometrów, a w nowych ojczyznach ich nazwy i nietypowe smaki wprawiały miejscowych w zdziwienie lub wywoływały zachwyt. Każdy przepis kryje za sobą historię konkretnych domów, ludzi i rodzin. Czasem już sam zapach niektórych potraw przywołuje na myśl ukochane osoby i miejsca, wywołuje wzruszanie lub pozwala lepiej radzić sobie z tęsknotą. Być może wspólne gotowanie pozwoli na powrót poczuć łączność z przedwojennym światem polskich sztetli, synagog i jesziw.

[Stamp,9788378663737,2/19/2024 7:07:45 PM]

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.7 / 5

23 отзыва

Russian English Polish