Дрожжи X-PURE турбо 21,3% дистиллированные 100л 360г

X-PURE 48 TURBO

X-PURE 48 TURBO Drożdże to profesjonalny pakiet do fermentacji 100 litrów alkoholu z roztworu cukru.

Czysta moc i znakomita jakość — z Turbo X-Pure proces fermentacji przebiega w sposób idealny — szybko i wydajnie.

Ten nowatorski produkt to mieszanka dwóch wysokoalkoholizujących, aktywnych szczepów drożdży gorzelniczych oraz odpowiednio dobranej pożywki, wspomagającej ich rozwój. Dzięki niej z łatwością przygotujesz w domowym zaciszu (wymagana temperatura fermentacji to 20-25 stopni) swoje ulubione nastawy cukrowe, owocowe i zbożowe.

Turbo X-Pure to nowatorski produkt, który fermentuje, aż do 21,3%.

Jedna saszetka drożdży wystarcza na 100 L nastawu, a w zależności od oczekiwanej wartości alkoholu wystarczy dodać do niego od 25 do 36 kg cukru! Zaletą mieszanki Tubo X-Pure jest również przebieg procesu — z tymi drożdżami nie musisz przejmować się powstawaniem nieprzyjemnych zapachów podczas produkcji Twoich ulubionych trunków.

Sposób użycia: 

Z tabeli poniżej wybierz wariant fermentacji.

Do pojemnika fermentacyjnego wsyp pierwszą porcję cukru i rozpuść ją w odpowiedniej ilości letniej wody o temperaturze 30°C. Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowany roztwór fermentuj przez określoną w tabeli ilość dni (zgodnie z wybranym wariantem), w temp. 20-25°C. Zachowanie odpowiedniej temperatury fermentacji jest warunkiem koniecznym do osiągnięcia założonej zawartości alkoholu w nastawie.

Dla wariantów II-IV kolejne porcje cukru dodawaj ostrożnie po 24h i 48h, gdy stężenie cukru wyniesie ok 10 Blg.   Uwaga: nastaw będzie się pienił! Dla uzyskania najlepszego efektu polecamy wyklarowanie nastawu po zakończeniu fermentacji.

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.

Skład: drożdże, fosforan potasu, siarczan magnezu, węglan wapnia, chlorowodorek tiaminy.

Waga: 360 g