Деловая деятельность в сфере общественного питания, т. 3, WsiP.
Товар
1 791 ₽
Деловая деятельность в сфере общественного питания, т. 3, WsiP.
- 1 раз купили
- 4.8 оценка
- 7 осталось
- 75 отзывов
Доставка
Характеристики
Артикул
12422711047
Identyfikator produktu
12422711047
Состояние
Новый
Autor
Górska-Warsewicz Hanna, Mikulska Teresa, Sawicka Beata
Klasa
wieloletnie
Rodzaj
tradycyjny podręcznik
Tytuł
Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia Tom 3
Nośnik
książka papierowa
Okładka
miękka
Przedmiot
Przedmioty zawodowe
Rok wydania
2014
Wydawnictwo
WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Liczba stron
344
Język publikacji
polski
Описание
Działalność gospodarcza w gastronomii. Gastronomia.
Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Tom III
Autor: Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska
Data Wydania: 2015
PrzedmiotNauczania: Gastronomia
Numer dopuszczenia: 1/2014
Ilość stron: 344
Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Возврат товара
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
