Деловая деятельность в сфере общественного питания, т. 3, WsiP.
Товар
- 1 раз купили
- 4.8 оценка
- 7 осталось
- 75 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Działalność gospodarcza w gastronomii. Gastronomia.
Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Tom III
Autor: Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska
Data Wydania: 2015
PrzedmiotNauczania: Gastronomia
Numer dopuszczenia: 1/2014
Ilość stron: 344
Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.