Kanetsune 420J2 Японский нож Киридаси 4 см Зеленый

Kanetsune 420J2 Japoński Nóż Kiridashi 4 cm Zielony

Kanetsune 420J2 Japoński Nóż Kiridashi 4 cm Zielony

Opis: Noże kiridashi to jeden z najpowszechniej używanych kształtów w historii Japonii. Jego prosta konstrukcja znalazła zastosowanie w praktycznie każdej dziedzinie życia – od codziennych, drobnych zadań rzędu sznurków i listów, przez techniczne rzeźbienie w drewnie, cięcie skóry i ostrzenie ołówków aż do kuchennej sztuki sasagiri. Tradycyjnie były wykonywane ze stali węglowej, i ostrzone jednostronnie – dzisiaj, odmian kiridashi jest mnóstwo, wliczając w to noże składane i ze stali nierdzewnej. To kształt który sprawdzi się zarówno jako nóż użytkowy, jak i ciekawy model do kolekcji.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 420J2

Twardość - 53 HRC +/- 1

Długość całkowita - 16,6 cm

Długość ostrza - 4 cm

Szerokość klingi - 4 cm

Grubość klingi - ok. 1,83 mm

Sposób ostrzenia - szlif jednostronny

Waga - ok. 30 g