Satake Saku Японский нож для сашими Янагиба Суши 21
Товар
- 0 раз купили
- 4.46 оценка
- 40 осталось
- 13 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Satake Saku Japoński Nóż Sashimi Yanagiba Do Sushi 21cm
Saku Satake Nóż Kuchenny Sashimi Yanagiba 21 cm
Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowa wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56 HRC +/- 1
Długość całkowita - 33,0 cm
Długość ostrza - 20,5 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - jednostronny
Waga - ok. 86 g
Główne cechy
- Twardość HRC +/- 1: 56
- Klinga nierdzewna: Tak
- Sposób ostrzenia: Jednostronny praworęczny
- Stal wielowarstwowa: Nie
- Materiał rękojeści: Polipropylen
- Rodzaj noża: Nóż do Sushi, Nóż kuchenny
- Długość ostrza: 21 cm
- Typ ostrza: Yanagi Sashimi
- Stal: Molibdenowo-wanadowa
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.