ЛАРВОВЫЙ ЛИСТ лавровый ароматизатор КАЧЕСТВО 100г

Liść laurowy

Wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis) pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, w kuchniach całego świata jego liście zwane laurowymi lub bobkowymi cenione są przede wszystkim ze względu na swój charakterystyczny aromat, który idealnie dopełnia smaku wielu dań, a także za działanie pobudzające trawienie! Ostatnio coraz chętniej korzysta się również z prozdrowotnych właściwości wawrzynu szlachetnego! Dobroczynne działanie liści laurowych ma swoje źródło w bogactwie substancji czynnych, które się w nich kryją, czyli olejków eterycznych (geraniol, cyneol, terpeny), flawonoidów, garbników, lignanów, alkaloidów izochinolinowych, żywic, pektyn, goryczy. Nie brakuje w nich również witamin – A, B2, B3, B5, B6, C oraz kwasu foliowego, a także minerałów – wapnia, żelaza, manganu, potasu, selenu, miedzi, cynku i magnezu.

Liście laurowe – właściwości i zastosowanie

Leczniczo liście laurowe stosuje się najczęściej w postaci samodzielnie przygotowywanego naparu lub wywaru. W ziołolecznictwie laur znany jest przede wszystkim jako środek o działaniu napotnym, detoksykującym, oczyszczającym i moczopędnym. Ponadto wspiera on trawienie oraz prawidłową pracę wątroby, a także pomaga obniżać poziom cukru we krwi. Kurację z wykorzystaniem naparu można stosować w przypadku wielu dolegliwości i chorób – zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie, np. w przypadku niestrawności, bólów żołądka, zapalenia stawów, zwyrodnienia stawów i kości, reumatyzmu, zatrucia, przeziębienia, zapalenia oskrzeli, chrypki, suchego kaszlu, infekcji dziąseł, łupieżu, łuszczycy, grzybicy, trądziku oraz cukrzycy! Jednakże nie można traktować kuracji liśćmi laurowymi jako zastępstwa dla leczenia konwencjonalnego. Liście laurowe sprawdzą się natomiast jako uzupełnienie terapii właściwej (oczywiście po konsultacji z lekarzem). W użytku zewnętrznym przetwory z liści laurowych można stosować bez większych obostrzeń!

Jak stosować napar z liści laurowych?

Należy zacząć od tego, że przepis na napar z liści laurowych jest bardzo prosty! Wystarczy 5g pokruszonych liści laurowych zalać szklanką wrzątku i ostudzić. W przypadku wywaru proces „produkcji” jest trochę dłuższy. 5g rozdrobnionych liści należy wrzucić do rondelka z zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować około 5 minut. Taki wywar trzeba jeszcze przelać do termosu, szczelnie zamknąć i odstawić na około 5 godzin. Po tym czasie przecedzić. Miksturę należy pić małymi porcjami w ciągu dnia, nie należy jej jednak stosować dłużej niż 3 dni!