Многофункциональное устройство HENDICHEF 221761

Wielofunkcyjny robot kuchenny HENDICHEF 221761

Co HENDICHEF zrobi dla Ciebie:

Gotuje z pomysłem, rozkruszy lód, przyrządzi sorbet, wymiesza składniki, ugotuje na parze, podsmaży bez przypalania, poszatkuje, zetrze i posieka warzywa/owoce, zna się na sous vide, ubija śmietany, białka, rozpuszcza np. czekoladę, karmelizuje, emulguje, ugniata ciasta, kroi, miksuje koktajle, blenduje smoothies, odcedza … wszystko przy tym precyzyjnie ważąc!

co wyróżnia HENDICHEFA?

• możliwość duszenia, smażenia i karmelizacji w 130 stopniach;
• duża pojemność garnka 4,5 l (robocza 3 l);
• tarcza siekająca z funkcją krajalnicy;
• możliwość krojenia w plastry.

WYPOSAŻENIE:

• 4,5-litrowy garnek wielofunkcyjny (pojemność robocza 3 l) z zainstalowanym aparatem grzewczym o dużej mocy z antykorozyjnej stali kwasoodpornej wysokiej jakości (technologia AISI 304)

• Miarka do precyzyjnego dozowania

• Szpatułka silikonowa odporna na ścieranie i temperaturę

• 2-funkcyjna tarcza siekająca wyposażona w 13 zębów, możliwość plastrowania

• 4-ostrzowe noże wykonane z hartowanej stali kwasoodpornej klasy AISI 420 w układzie 3D

• Mieszadło do potraw gotowanych

• Transparentna poliwęglanowa pokrywa garnka z sensorem startu, umożliwiająca kontrolę procesu bez konieczności otwierania wieka

• 2 warianty pokryw: HOT COVER do obróbki ciepłej i COLD COVER do chłodnych potraw

• 3-częściowy zestaw do gotowania na parze, a w nim:

1. Polimerowa brytfanna z powierzchnią non-stick o pojemności 4,5 l instalowana na garnku - umożliwia szybkie gotowanie parą
2. Nadstawka parowa zwiększająca dwukrotnie powierzchnię roboczą
3. Pokrywa regulująca ilość pary, dzięki czemu potrawy utrzymują swój pełny aromat i chrupkość

Dwukierunkowy silnik o mocy 1,3 HP. Praca w interwałach. Moc jednostki umożliwia rozpędzenie do prędkości 5000 RPM w sekwencji 4-ostrzowej. Nawet twarde produkty rozdrobnisz w drobny pył lub do konsystencji smoothie.

Element grzewczy z przyśpieszonym cyklem nagrzewania umieszczony w garnku. Dzięki mocy aż 1kW – ugotowanie potraw zajmie tylko chwilę. Indeks temperaturowy 37-130 stopni C z gradacją co 5 stopni C. Moduł SPEED HOT posiada bezpiecznik antyprzegrzaniowy (gotowanie bez surowca).

4,5-litrowy garnek wielofunkcyjny (pojemność robocza 3 l) z stali kwasoodpornej wysokiej jakości (AISI 304). HENDICHEF aktywuje się tylko z założoną pokrywą – to bezpieczeństwo dla Twojej kuchni! Umyjesz go szybko i prosto!

Wyświetlacz TFT – spójrz na zdjęcia potraw na kolorowym, ciekłokrystalicznym ekranie z matrycą TFT (Thin Film Transistor – wysoka rozdzielczość, lepsze parametry i doskonała ostrość barw).

Zintegrowana waga kwarcowa działa również podczas aktywnego gotowania w przedziale od 5 g do 5 kg, funkcja tarowania.

Obudowa silnika z odpornego ABS – Hendichef stabilnie i bezpiecznie stoi w jednym miejscu, dzięki formule SLIDE LOCK nawet podczas intensywnej pracy.

Transparentna poliwęglanowa pokrywa garnka:

A. HOT COVER do obróbki ciepłej                                                                                                     B. COLD COVER do chłodnych potraw

4-ostrzowy nóż wykonany z hartowanej stali kwasoodpornej klasy AISI 420 w układzie 3D posiada jednostronny szlif tnący, gwarantujący doskonałą efektywność rozdrabniania.

2-funkcyjna tarcza siekająca wyposażona w 13 zębów, rozdrabnia warzywa, owoce, sery lub staje się superszybką krajalnicą wyposażoną w laserowo ostrzony nóż z klingą długości 65 mm i plastrowaniem 3 mm.

Sito – umieszczone w nim produkty będą zanurzone w wodzie 40 mm nad dnem i 18 mm od ścian garnka. Służy też do odcedzania.

Szpatułka silikonowa odporna na ścieranie i temperaturę oraz miarka, mieszadło do ubijania białek, śmietany oraz mieszadło do emulsji, zup itp.

Rózga ubijająca

Niezbędna przy wyrabianiu emulsji, np. majonezu, ubijaniu białek czy śmietany