Таблицы состава и пищевой ценности продуктов питания
Товар
- 0 раз купили
- 4.83 оценка
- 6 осталось
- 40 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Tabele składu i wartości odżywczej żywności
Wydawnictwo: PZWL
EAN: 9788320062588
Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia.
Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia.
Niniejsze tabele zawierają dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odżywczych w produktach spożywczych oraz potrawach.
Autorzy: Kunachowicz Hanna, Przygoda Beata, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna
Język: polski
Wydawnictwo: PZWL
ISBN: 9788320062588
Rok wydania: 2022
Wydanie: 2
Liczba stron: 1182
Oprawa: Miękka
Format: 20.5x24.5cm
Ciężar: 2.39 kg
Typ publikacji: Książka
Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.