НАТРИЯ ГЛУТАТ умами MSG мононатрий E621 1 кг

Oferujemy Państwu wysokiej jakości oryginalny wietnamski glutaminian sodu 1000 g w stojącej torebce z zamknięciem strunowym.

Glutaminian sodu, zwany inaczej MSG jest solą sodową kwasu glutaminowego. Od setek lat wykorzystywany był w kuchni japońskiej. Pierwotnie używano wodorostów Laminaria japonica, które zawierały jego duże ilości. W 1908 uzyskano czystą postać związku, która używana jest po dziś dzień.

Niepowtarzalny, rosołowy smak, który nadaje potrawom kuchni azjatyckiej nazwany został piątym smakiem - umami. Posiada również cechę wzmacniania innych smaków potrawy.

Glutaminian sodu jest jednym z najpowszechniej  stosowanych substancji w przemyśle spożywczym. Używany jest jako składnik marynat, przypraw, sosów, zup instant i wielu innych.

Produkt zapakowany jest w stojącą torebkę z możliwością wielokrotnego wygodnego otwierania i zamykania. Dla zapewnienia najwyższej jakości torebka jest wielowarstwowa,  metalizowana i wykonana z certyfikowanych materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością

Uwaga: Przechowywać w temperaturze pokojowej w zamkniętym opakowaniu, w miejscu niedostępnym dla dzieci.

Kraj pochodzenia: Wietnam.

Najlepiej spożyć przed końcem: 06.2026.

Jesteśmy polskim producentem suplementów diety i dystrybutorem substancji pomocniczych dla przemysłu spożywczego. Na życzenie firm wystawiamy świadectwo jakości.