Чай черный Dilmah Ratnapura 175г

Dilmah Ratnapura  single estate black tea

Czarna herbata cejlońska "z jednej plantacji".

175g sypkiej herbaty liściastej w puszce.

Plantacja Wellandura Estate znajduje się na wysokości 162 m. n.p.m., w pobliżu Ratnapury, słynnego miasta klejnotów. Region ten jest znany z mocnych i bogatych herbat. Czarny postrzępiony liść typu Pekoe jest efektem ciepłych i wilgotnych warunków panujących na Wellandurze. Uzyskany napar ma kolor czekoladowo-brązowy. Jest bogaty i intensywny w smaku, z ziemistą nutą dodającą herbacie charakterystycznej osobowości. Moc pomiędzy średnią a pełną.

Skład i propozycja przygotowania

Skład: Czarna herbata cejlońska, bez dodatków.

Moc herbaty: Średnia.

Liść: Low Grown Flowery Pekoe.

Kolor: Czekoladowo-brązowy.

Smak: Intensywny smak, z ziemistą nutą.

Instrukcja przygotowania: Jedną torebkę herbaty zalać 220 ml świeżo zagotowanego wrzątku. Parzyć przez 3-5 minut w zależności od preferowanej mocy naparu.

Instrukcja przechowywania: W celu zachowania świeżości i naturalnych walorów Dilmah, przechowuj herbatę w czystym, suchym, wolnym od obcych zapachów i szczelnym pojemniku. Najlepiej w lodówce.

Kraj pochodzenia: Sri Lanka (dawniej Cejlon).

Kraj pochodzenia składnika głównego: Sri Lanka (dawniej Cejlon).

Dilmah The Story Of Tea

Cejlońska herbata od dziesięcioleci jest symbolem najlepszej herbaty na świecie. Marka Dilmah posiadająca najlepsze herbaciane ogrody na Sri Lance stała się przez lata synonimem najlepszej cejlońskiej herbaty. W zależności od tzw. terroir, czyli wysokości upraw i klimatu, w którym rośnie herbata, ma ona swoją niepowtarzalną tożsamość i różni się smakiem, konsystencją oraz aromatem.

Story of Tea to trzy zupełnie różne, ale równie ekscytujące opowieści o trzech herbatach pochodzących z trzech najlepszych herbacianych regionów świata. Deszcz, słońce, wiatr oraz temperatura uczyniły każdą z nich zupełnie inną i równie wyjątkową.

Magia herbaty kryje się w jej naturalnej różnorodności.

Czarne, czerwone, zielone i białe - wszystkie herbaty Dilmah rosną w rytmie natury. W górach albo nad oceanem, w tropikalnym słońcu lub w strugach deszczu. Czasem zrywane są w chłodne poranki, a czasami w upalne popołudnia. I dlatego jedne mają mocny smak, inne z kolei bardzo lekki. Różnią się też kolorami naparów - brązowymi, pomarańczowymi albo nawet jasnożółtymi.

Herbaty Dilmah to dar natury, który w pełni doceniamy. W odpowiednim momencie zrywamy listki, przetwarzamy je tradycyjnymi, sprawdzonymi sposobami i szczelnie pakujemy, żeby zabezpieczyć to, co w nich najlepsze, aż do chwili zaparzenia.

W naszych herbatach znajdują się tylko młode, ręcznie zebrane z krzewu listki dające najsmaczniejszy napar. Tradycyjną metodą produkcji wydobywamy i zachowujemy ich naturalne walory, a odpowiednim opakowaniem zabezpieczamy to, co w herbacie najlepsze, aż do chwili zaparzenia.

Rodzina Fernando to prawdziwi pasjonaci herbaty.

Piszą na jej temat książki, wymyślają przepisy kulinarne z jej wykorzystaniem, prowadzą kursy degustacyjne. Przede wszystkim jednak uprawiają herbaciane ogrody i produkują własną herbatę Dilmah. Robią to z szacunkiem dla natury, dzięki czemu jest tak świeża i bogata w smaki.

Merrill, Dilhan i Malik Fernando nie tylko produkują herbatę, ale też wzmacniają więzi pomiędzy człowiekiem i otaczającym go światem. Misją fundacji Dilmah Conservation jest zachowanie rytmu natury - ochrona lokalnej przyrody, której częścią są także krzewy cejlońskiej herbaty.