Соленья: глобальная история ДЖАН ДЭВИСОН
Товар
Характеристики
Артикул
12605158455
Состояние
Новый
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.36 kg
Okładka
twarda
Nośnik
książka papierowa
Rok wydania
2018
Język publikacji
angielski
Tytuł
PICKLES: A GLOBAL HISTORY
Autor
Jan Davison
Wydawnictwo
Reaktion Books
Liczba stron
176
Szerokość produktu
12.9 cm
Wysokość produktu
27.2 cm
Описание
Pickles: A Global History
In Pickles, author Jan Davison explores the cultural and gastronomic history of fermented vegetables, from the earliest civilizations to the twenty-first century.
- Autor: Jan Davison
- Wydawnictwo: Reaktion Books
- Rok wydania: 2018
- Okładka: twarda
- Liczba stron: 176
- Wymiary: 12.9 x 27.2 x 1.6 cm
- Ilustracje: 60 illustrations, 50 in colour
- Język: Angielski
- ISBN: 9781780239194
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
