Корень петрушки АЛЬБА 3г 6471 VILMORIN

PIETRUSZKA korzeniowa ALBA 3g V 6471

Alba to średnio późna odmiana pietruszki korzeniowej, przeznaczona do uprawy polowej, na ciężkim podłożu. Przy zbyt gęstych wschodach, w celu zapewnienia optymalnych warunków rozwojowych niezbędne jest wykonanie przerywki.

Odmiana Alba charakteryzuje się brakiem tendencji do ciemnienia miąższu i wysoką odpornością na typowe choroby i szkodniki występujące w uprawach pietruszki, co pozwala na osiągniecie wysokich plonów bez konieczności stosowania środków ochrony roślin.

Pietruszka jest rośliną o wysokich walorach konsumpcyjnych, wytwarza korzenie bogate w olejki eteryczne, które pobudzają trawienie.

Korzenie: o trójkątnym kształcie, osiągają długość do 18 cm, pokryte jednolitą kolorystycznie skórką, o białym wybarwieniu, miąższ kremowobiały, aromatyczny o wysokich walorach smakowych, bez tendencji do brunatnienia.

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, do konserwowania.

Termin siewu: od połowy marca do końca kwietnia, wprost do gruntu.

Rozstawa: 20 – 25 x 3 – 6 cm.

Termin zbioru: od lipca do października.

Mrozoodporność: roślina zimująca, uprawiana w cyklu jednorocznym lub dwuletnim.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu żyznym, próchniczym i zatrzymującym wodę, w drugim roku po oborniku.