Сборник задач по органической химии.

Zbiór zadań z chemii organicznej

autorzy: Alfuth Jan,  Biernacki Karol

Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej

Niniejszy skrypt jest przeznaczony dla studentów kierunków chemicznych, których program kształcenia zawiera przedmiot chemia organiczna. Opanowanie materiału za­wartego w tym podręczniku z pewnością pomoże w różnych formach zaliczenia tego przedmiotu – od kartkówek, poprzez kolokwia wykładowe, do egzaminów końcowych. Zbiór zadań jest również doskonałą pomocą dydaktyczną dla nauczycieli chemii orga­nicznej oraz uczniów przygotowujących się do wszelkiego rodzaju konkursów i olim­piad chemicznych.

Skrypt zawiera ponad 3 000 zadań uporządkowanych w 29 rozdziałów odpowiada­jących podstawowym klasom związków organicznych, ułożonych zgodnie z wieloma programami nauczania chemii organicznej. Zadania w każdym rozdziale są posegrego­wane według rosnącej trudności, aby ułatwić przyswajanie materiału. Na końcu skryptu znajdują się również rozwiązania do wybranych zadań.

Nazwy związków organicznych w poleceniach zadań są zgodne z najnowszymi rekomendacjami Międzynarodowej Unii Chemii Czystej i Stosowanej (International Union of Pure and Applied Chemistry, IUPAC) (plik pdf w polskiej wersji językowej jest dostępny na stronie internetowej Komisji Terminologii Chemicznej Polskiego To­warzystwa Chemicznego, link znajduje się z literaturze uzupełniającej). Z drugiej strony celowo wykorzystane zostały również nazwy zwyczajowe niektórych związków i pod­stawników ze względu na powszechność ich użycia.

SPIS TREŚCI

Wstęp

Wykaz skrótów i symboli

Zagadnienia podstawowe

Alkany

Alkeny

Alkadieny

Alkiny

Reakcja Dielsa–Aldera

Reakcje SN1, SN2, E1, E2

Alkohole

Fenole

Etery i epoksydy

Stereochemia

Związki aromatyczne

Reakcje SEAr

Reakcje SNAr

Aldehydy i ketony

Kwasy karboksylowe, hydroksykwasy, chlorki i bezwodniki kwasowe

Estry

Kwasy dikarboksylowe, synteza malonowa iacetylooctowa

Karbeny

Aminy

Sole diazoniowe

Amidy i nitryle

Związki metaloorganiczne

Związki heterocykliczne

Związki fosforu

Związki siarki

Węglowodany

Aminokwasy i peptydy

Przegrupowania

Rozwiązania wybranych zadań

Literatura uzupełniająca