Соковыжималка Maestro MR 1030 8 литров для индукции

Sokownik MR1030

• Pokrywa szklana z otworem 4 mm uwalniającym parę wodną
• Posiada silikonową rurkę z metalowym klipsem
• 3-warstwowe dno kapsułowe termo akumulacyjne
• Sokownik wykonany ze stali nierdzewnej
• Możliwość używania na wszystkich typach płyt (gazowych, elektrycznych, indukcyjnych i halogenowych
• Możliwość mycia w zmywarce
• Pojemność: 8.0 litrów
• Stal nierdzewna wysokiej jakości
• Ekologicznie czysty materiał

Zestaw zawiera:

• Koszyk Parowy: 8 l | 26,5x16 cm | grubość: 0,6 mm
• Pojemnik na sok: 2,5 l | 37x16 cm | grubość: 0,6 mm
• Garnek dolny: 4,5 l | 26x11 cm | grubość: 0,6 mm

Urządzenie jest bardzo proste w użyciu, jeżeli chcesz zrobić swój własny sok, wystarczy:

Instrukcja również jest dołączona do urządzenia

1) Dolne narzędzie napełnić wodą do około 2 cm poniżej górnej krawędzi. Nałożyć naczynie środkowe i górne.

2) Do górnego naczynia włożyć umyte owoce. Owoce miękkie (takie jak: jagody, truskawki, maliny, porzeczki) wsypać w całości. Owoce twarde (takie jak: jabłka, gruszki) pokroić na kawałki nie mniejsze niż 3cm.

3) Owoce zasypać cukrem w ilości od 100 do 600 gramów (wg załączonej niżej tabelki). Zestaw przykryć pokrywą i zamknąć zacisk na wężyku, a następnie ustawić na kuchence i doprowadzić do wrzenia (płomień w przypadku kuchenek gazowych nie powinien wychodzić poza krawędź naczynia). W miarę upływu czasu z owoców zacznie wydzielać się sok i będzie gromadzić się w środkowym naczyniu.

Czas wymagany do uzyskania soku, liczony od momentu zagotowania się wody w przybliżeniu wynosi:

- Dla owoców miękkich 20-30 minut (truskawki, maliny).

- Dla owoców półtwardych 30-40 minut (czarna porzeczka, borówka).

- Dla owoców twardych 45-60 minut (jabłko, gruszka).

4) Po około 15 minutach od chwili zagotowania się wody, otworzyć zacisk na wężyku i zlewać gromadzący się sok bezpośrednio do butelek.

5) Zaraz po ich napełnieniu zamknąć szczelnie butelki, wstawić do garnka z wodą i pasteryzować przez 30 minut.

Przybliżona ilość cukru na 5kg owoców, oraz ilość uzyskanego soku w litrach:

• Agrest - 400g - od 3,5 do 3 l
• Borówki czarne - 400g - od 3 do 3,5 l
• Brzoskwinie - 250g - 3,5 l
• Czarna porzeczka - 400-600g - 3 l
• Czerwona porzeczka - 400-600g - od 3 do 3,5 l
• Dynie - 300g - 2,5 l
• Gruszki - 0g - 2,5 l
• Jabłka - 50-100g - 2,5 l
• Jeżyny - 200-300g - 3,75 l
• Maliny - 250g - 3,75 l
• Morele - 250g - 2,5-3 l
• Pigwa - 400-500g - 2,5-3 l
• Rabarbar - 400-600g - 3,5 l
• Śliwki - 300g - 3,5 l
• Truskawki - 100-200g - 3,75 l
• Winogrona - 0g - 3 l
• Wiśnie (słodkie) - 350g - 2,5 l
• Wiśnie (kwaśne) - 400g - 3 - 3,75 l
• Żurawina - 450g - 3,75 l

ilości użytego cukru oraz ilość uzyskanego soku są orientacyjne.