Стартовый набор Натуральная жареная тыква для тыквы Yerba Mate Green Bombilla

Chcesz zacząć przygodę z Yerba Mate? Mamy dla Ciebie świetny zestaw z pyszną yerbą i eleganckimi akcesoriami!

Co zawiera zestaw?:

• Yerba Mate Green Fuerte 50g
• Tykwa Chilijska Chilena
• Bombilla Solido do Brasil
• Szczoteczka - niezbędny do czyszczenia bombilli
• Termometr analogowy

Yerba Mate Green Fuerte 50g

Duże mięsiste liście suszu Yerba Mate Green pochodzą z najwyższej półki. Z tego gatunku zielonej mate tworzone są najbardziej znane i doceniane na rynku mieszanki wzbogacane ziołami i owocami.

Bogactwo właściwości guarany jest szeroko zbadane i opisane zarówno przez biologów jak i chemików już w początkach tego wieku.

Tajemnicza catuaba w składzie tej yerby wytwarzana jest z kory drzewa uznawanego w tradycji ludowej Amazonii za afrodyzjak.

Składniki: yerba mate (Ilex paraguariensis) 91% - kraj pochodzenia: Brazylia, liść czarnej porzeczki, catuaba, liść miłorzębu japońskiego, jagody goji, trawa cytrynowa, mięta, guarana sproszkowana, naturalny aromat.

El Pajaro Elaborada Con Palo Tradicional 50g

Tradycyjna paragwajska yerba mate bez żadnych dodatków smakowych. W opakowaniu jest po prostu 100% mocnej yerba mate zawierającej liście, patyczki i pył. Suszone i sezonowane liście z dobrze wyczuwalnym gorzkim smaku przy każdym zalaniu. Kilka zalań i wciąż czuć posmak, tak jak wszystkie El Pajaro dzięki bazie opartej na liściach z tradycyjnie uprawianych krzewów zachowuje moc do 6 zalania. El Pajaro gigantyczna porcja zdrowego pobudzenia. Produkt dla doświadczonych mateistów, doskonale znających prawdziwy smak yerba mate - intensywny, gorzki, z wyczuwalnymi nutami nocnego ogniska. Znana od wielu lat paragwajska yerba mate na najwyższym poziomie. Liście i gałązki ostrokrzewu poddane starej metodzie obróbki - barbacuá, która polega na suszeniu za pomocą ognia wprost z paleniska i ciepłego dymu.

El Fuego Elaborada to klasyka smaku prawdziwej paragwajskiej yerba mate. Czysty susz składający się z drobno ciętych listków, pokaźnej ilości patyczków i pyłu, w którym drzemie prawdziwa moc. Bez dodatków. Czysta energia, pochodząca wprost z natury. Z opakowania unosi się charakterystyczny, wędzony zapach, przywodzący na myśl palące się leśne ognisko. Ten zapach wciąż jest wyraźny po zalaniu suszu wodą. W smaku czuć głębię. Napar jest intensywny, przyjemnie gorzki i dymny, doskonale wyważony. Pobudzającą moc kofeiny czuć już przy pierwszym łyku!

Tykwa Chilijska Chilena 200ml - 300ml

Chilijska tykwa wykończona piękną stalową virollą, zdobiona fantazyjnymi, żłobionymi wzorami.

Pojemność ok. 200-300 ml. Są to najbardziej wytrzymałe tykwy o najgrubszych ściankach. Jakość chilijskich tykw docenili mateiści na całym świecie. To właśnie te tykwy znajdziecie w rękach tych, którzy kochają rzeczy piękne i praktyczne.

Warto zaznaczyć, że naczynie wykonane z owocu ma swoją specyfikę, są bardzo wytrzymałe. Na tykwie mogą miejscowo występować naturalne przebarwienia i nie stanowią uszkodzenia naczynia. Tykwy z Chile znane są ze staranności wykonania i długowieczności. Dbałość w procesie suszenia owoców w górskich wioskach na wietrznych stokach dodaje naczynkom pięknego charakteru.

Uwaga! Tykwy posiadają unikalny, niepowtarzalny kształt, mogący odbiegać od przedstawionego na zdjęciu (do wysyłki wybieramy je losowo)

Bombilla Solido do Brasil INOX - 14 cm

Solidna Bombilla łyżeczkowa, która się sprawdza z małymi naczynkami.

Filtr, który posiada typu łyżeczkowego, idealnie filtruje i nie powoduje zatykania się bombilli kawałkami yerba mate.

Nie wymaga żadnego przygotowania przed pierwszym użyciem jednak należy je dobrze opłukać.

Wykonana ze stali nierdzewnej INOX.

Kraj pochodzenia: Brazylia

Można ją myć w zmywarkach!

↘️ Szczotka do bombilli

Niezbędny przyrząd dla każdego mateisty - specjalna szczoteczka do przepychania i czyszczenia bombill!

• Przeznaczona jest do rozkładanych i rozkręcanych bombill.
• Rzecz przydatna również w przypadku nierozkręcanych bombill o długości od 9 do 19 cm

♨️ Sposób parzenia w skrócie: ♨️

1. Wsyp do naczynka od 15 do 30 g yerba mate. Jeśli obawiasz się zbyt intensywnego działania, możesz zmniejszyć porcję.ㅤㅤㅤㅤㅤ

2. Zakryj dłonią górny otwór, obróć naczynko do góry dnem i kilkukrotnie wstrząśnij. Po odwróceniu, na dnie naczynka znajdą się bardziej pocięte listki i drobinki, które zatrzymają się na sitku bombilli.

3. Obracając ponownie naczynko do pionu, ułóż susz po po jednej stronie naczynia ok. 45°. Następnie umieść bombillę w miejscu, gdzie jest go najmniej. Od tego momentu staraj się nie kręcić i mieszać bombillą.

4. Zalej susz gorącą wodą (o temperaturze nie większej niż 80 °C) i… ciesz się aromatem i smakiem yerba mate! Możesz dolewać wody aż do momentu, gdy napar utraci charakterystyczny smak.

5. Raz zaparzony susz można ponownie zalewać do 7 razy

❄️ SPRÓBUJ YERBY NA ZIMNO! ❄️

• Zalej susz lodowatą wodą. Pamiętaj nie zimną tylko LODOWATĄ
• Jeśli możesz dodaj kostki lodu
• Poczekaj kilka minut, aż yerba mate uwolni swoją MOC
• Ciesz się orzeźwiająco-chłodzącą mocą TERERE!

Susz można zalewać lodowatą wodą kilka razy, aż do uzyskania efektu orzeźwienia! ;)

Jak wykonać currado z wykorzystaniem fusów od yerba mate?

• Przełożyć fusy do tykwy tak, by zajmowały one 3/4 jej objętości.
• Zalać naczynie wodą o temperaturze 75 st. C,
• Zostawić na minimum 12 godzin lub na całą noc.
• Wypłukać fusy zimną wodą.
• Wyskrobać resztki suszu z wnętrza naczynia.

Zgodnie z indywidualnymi oczekiwaniami, nasączanie z użyciem świeżego suszu można powtarzać nawet 3 razy - wówczas fusy należy zostawić w naczyniu na noc i opróżniać tykwę dopiero przed jej ponownym wypełnieniem świeżym suszem.