СЕМЕНА ЧИА Испанский шалфей СВЕЖИЕ 250г

Nasiona chia 250G

Nasiona chia ze względu na zawarte w nich kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy A i E, izoflawony oraz związki fenolowe wykazują właściwości antyoksydacyjne. Dzięki wysokiej zawartości błonnika nasiona chia usprawniają perystaltykę jelit, wspomagają odchudzanie.  Na długi okres czasu zapewniają uczucie sytości. Nasiona szałwii hiszpańskiej można stosować w całości oraz zmielone. Po zalaniu płynem (wodą, mlekiem, napojem roślinnym, jogurtem itd.) delikatnie pęcznieją, tworząc galaretowany pudding. Można łączyć je z owocami, orzechami czy przyprawami (np. cynamonem). Stosowane są również jako dodatek do wypieków – ciast, ciasteczek czy pieczywa. Sugerowana dzienna porcja to 1-3 łyżeczek dziennie.

WŁAŚCIWOŚCI

• źródło wielonienasyconych nasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT), szczególnie kwasu α-linolenowego (ALA),
• źródło błonnika pokarmowego
• zawiera witaminy z grupy B, witaminy A oraz E
• zawiera składniki mineralne takie jak wapń i żelazo
• ciemna barwa i neutralny smak

Zdjęcie w dużym zbliżeniu

ZASTOSOWANIE

Przepis na pomarańczowy pudding chia

Składniki:

- 40 g płatków owsianych

- 15 g nasion chia

- 150 g mleka

-10 g soku z pomarańczy

Dodatkowo:

- pół pomarańczy

- 50 g borówek lub innych jagód

-10 g pasty migdałowej

- 10 g płatków migdałowych

- pół opakowania jogurtu morelowego

Wykonanie:

1. Płatki, nasiona chia zalewamy mlekiem, sokiem pomarańczowym i odstawiam do napęcznienia (można włożyć na całą noc do lodówki i rano mieć już gotowe) lub ugotować przez 2 minutki na ogniu.
2. Na wierzch wykładamy jogurt, owoce, orzechy, pastę migdałową i świeżo otartą skórkę z pomarańczy

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Wartość odżywcza, w 100 g, 1 łyżeczka (ok. 5 g)

Wartość energetyczna, 1902 kJ/ 456 kcal, 95 kJ/ 23 kcal

• Tłuszcz, 34 g, 1,7 g
• - w tym kwasy tł. nasycone, 3 g, 0,15 g
• - w tym kwasy tł. jednonienasycone, 2,3 g, 0,12 g
• - w tym kwasy tł. wielonienasycone (w tym ALA – kwas alfa-linolenowy), 29 g (21,9 g), 1,45 g (1,1 g)
• Węglowodany, 0,7 g, 0,04 g
• - w tym cukry, 0,7 g, 0,04 g
• Błonnik, 34 g, 1,7 g
• Białko, 20 g, 1 g
• Sól, 0,01 g, <0,0005 g

CHIA OD SŁODKIE ZDROWIE

Składniki: nasiona chia (Salvia hispanica L.)

Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [Argentyna (AR), Paragwaj (PY), Boliwia (BO), Meksyk (MX)]

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów

Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.