Современная японская кухня: еда, энергетика и национальное
Товар
9 335 ₽
Современная японская кухня: еда, энергетика и национальное
- 0 раз купили
- 0 оценка
- 1 осталось
- 0 отзывов
Доставка
Характеристики
Артикул
12808021210
Состояние
Новый
Autor
Katarzyna J. Cwiertka
Tytuł
Modern Japanese Cuisine: Food, Power and National Identity
Nośnik
książka papierowa
Okładka
twarda
Rok wydania
2006
Wydawnictwo
inne
Liczba stron
240
Język publikacji
angielski
Wysokość produktu
22.3 cm
Szerokość produktu
14.9 cm
Описание
NOWA ORYGINALNA KSIĄŻKA PROSTO OD ZAGRANICZNEGO DYSTRYBUTORA
Over the years the popularity of Japanese food in the West has increased immeasurably. This book explores the origins of Japanese cuisine as we know it today, investigating the transformations and developments food culture in Japan has undergone since the late nineteenth century.
- Autorzy: Katarzyna J. Cwiertka
- Wydawnictwo: Reaktion Books
- Data wydania: 2006
- Wydanie:
- Liczba stron: 240
- Forma publikacji: Oprawa twarda
- Język publikacji: angielski
- ISBN: 9781861892980
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
