Полезные консервы Накличка-Клесер 90 Дефект рецепта

UWAGA!

Egzemplarz powystawowy, może posiadać lekkie zarysowania okładki, wgniecenie lub np. zagięty róg. Nie ma jednak wpływu na zawartość książki. Zapraszamy do zakupu - warto :)))

Zapraszamy do zakupu SUPER KSIĄŻKI

Zdrowe przetwory. 90 przepisów. Kiszonki, konfitury, pesto i wiele innych wyd. 2021

• Autor: Jolanta Naklicka-Kleser
• Wydawnictwo: Zwierciadło
• Rok wydania: 2021
• Oprawa: miękka ze skrzydełkami
• Liczba stron: 264
• Format: 16.5 x 22.0 cm
• Numer ISBN: 978-83-8132-250-8
• Kod paskowy (EAN): 9788381322508

Zdrowe przetwory 90 przepisów...

Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok! Zdrowe przetwory to ponad 90 przepisów na wyjątkowe przetwory – nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na przetwory tradycyjne – zarówno słodkie, jak i wytrawne, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy dżem truskawkowy z chia, pesto z czosnku niedźwiedziego lub chutney z jabłek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Oprócz tego – garść pomysłów na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty. Pasteryzacja, kiszenie, marynowanie – oto techniki umożliwiające zamknięcie w słoikach i butelkach smaków, którymi zachwycisz swoich bliskich. Ta książka to jak powrót w rodzinne strony, które kojarzą nam się z ukochanymi ludźmi i ulubionymi smakami. Babcia wyciąga dla nas ze spiżarni najlepsze na świecie ogórki kiszone, mama w środku zimy gotuje najpyszniejszą zupę pomidorową z własnego przecieru, stół mieni się od kolorowych warzyw i owoców – jest smacznie i zdrowo. Jola Kleser swoimi przetworami przypomina nam, że można w prosty sposób przygotować się do zimy, a przy tym pielęgnować tradycje rodzinne i dawać poczucie bezpieczeństwa. Oczywiście Jola nie byłaby sobą, gdyby do tych przepisów nie dodała szczypty swojej osobowości, co dodaje im oryginalnej nuty w smaku.