Вино. Практическое руководство

Wino. Praktyczny poradnik

Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym się różnią poszczególne trunki oraz jak się je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami łączenia z rozmaitymi potrawami. Smakowitym dodatkiem są przepisy na przystawki, dania główne i desery, z którymi idealnie komponuje się lampka wina. Ciekawym uzupełnieniem są informacje dotyczące historii i kultury picia wina w różnych zakątkach świata.

• Autor: Szydłowska Marta, Binkowska Magdalena
• ISBN: 9788382223187
• Wydawca: SBM
• Data premiery: 2021-11-03
• Rok wydania: 2021
• Rodzaj oprawy: twarda
• Ilość stron: 240
• Wymiary: 283 x 206