ВЕТЧОНКА 1,5 КГ С НАБОРОМ КАСТРЮЛИ И ВОДЯНОЙ ГРУБКИ

SZYNKOWAR W PŁASZCZU WODNYM pozwala na przygotowywanie pysznych parzonych wyrobów bez konieczności stosowania dodatkowego garnka. Takie rozwiązanie bardzo ułatwia korzystanie z szynkowaru (lub szynkowara - bo taka forma także jest używana).To specjalne naczynie służy do przyrządzania soczystych mięs obiadowych oraz różnego typu wędlin i potraw wegetariańskich - zdrowych i pozbawionych dodatków chemicznych. Jednorazowo w tym szynkowarze można przygotować maksymalnie 1,5 kg wsadu. Mogą to być klasyczne szynki (peklowane i niepeklowane), rolady, mielonki, wyroby mięsne z warzywami, suszonymi owocami, grzybami, a także wegańskie pasztety itp.

W skład zestawu wchodzi 6 części:

- garnek indukcyjny (4 L),

- kołnierz,

- szynkowar o pojemności 1,5 kg,

- woreczki na wkład (10 szt.),

- dwa termometry - jeden do kontroli temperatury mięsa w szynkowarze, drugi do pomiaru temperatury wody.

Na wewnętrznej ściance garnka znajduje się podziałka pomocna przy jego napełnieniu do pożądanej objętości, także przy używaniu łącznie z szynkowarem. Kołnierz znajdujący się w zestawie zmniejsza ubytki wody związane z jej parowaniem. Dzięki odpowiedniej konstrukcji szynkowar opiera się na kołnierzu i nie dotyka dna garnka, dzięki czemu woda otula szynkowar, tworząc tak zwany płaszcz wodny, co optymalizuje efektywność pracy zestawu.W komplecie znajdują się dwa termometry: pierwszy do kontroli temperatury mięsa w szynkowarze, drugi do pomiaru temperatury wody.

Główne walory szynkowaru w płaszczu wodnym to:

- prosta obsługa pozwalająca z łatwością przygotować ulubione potrawy;

- łatwy sposób na wzbogacenie domowego menu;

- zachowanie wartości odżywczych i smakowych, które zwykle tracone są podczas tradycyjnego gotowania i smażenia;

- dokładna kontrola temperatur dzięki dwóm termometrom;

- brak konieczności dolewania wody dzięki zastosowaniu kołnierza.

Szynkowar w płaszczu wodnym to innowacyjny produkt marki BROWIN.

Patent dla szynkowaru:

Produkt prawnie chroniony: prawo ochronne udzielone przez Urząd Patentowy RP - numer prawa wyłącznego RU 67751;·patent europejski nr EP 2745747.

Patent dla szynkowaru w płaszczu wodnym:

produkt prawnie chroniony: prawo ochronne udzielone przez Urząd Patentowy RP - numer prawa wyłącznego RU 069673.

Symbol: 313016

Firma BROWIN jest przedsiębiorstwem rodzinnym. Powstała w 1979 r. jako producent drożdży winiarskich. Obecnie na rynku ma silną i ugruntowaną pozycję, którą systematycznie umacnia. Stawiamy na edukację, której idea zawarta jest w naszym haśle: …bo domowe jest lepsze!