Ветчинница Słuszny Kęs 1,5 кг BROWIN

Szynkowar - Słuszny kęs 1,5 kg BROWIN

SZYNKOWAR – przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie wyrobu mięsnego i wegetariańskiego.

Jednorazowo można w nim przygotować do 1,5 kg mięsnego przysmaku. Mogą to być klasyczne szynki (peklowane i niepeklowane), rolady, mielonki, wyroby mięsne z warzywami, suszonymi owocami, grzybami itp.

• Nowoczesna i zdrowa kuchnia Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę - peklowaną i niepeklowaną. Szynkowar jest idealny również do przygotowywania potraw wegetariańskich.
• Sprawdzony i bezpieczny Szynkowar został wyprodukowany z najwyższej jakości materiałów, przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Produkt zastrzeżony w Europejskim Urzędzie Patentowym.
• Łatwe i wygodne użytkowanie - Szynkowar jest łatwym w obsłudze urządzeniem. W komplecie instrukcja obsługi oraz sprawdzone przepisy. Na środku wieczka znajduje się gniazdo z otworem umożliwiającym bezpośredni pomiar temperatury wsadu mięsnego. Służy do tego termometr z sondą, który nie jest elementem zestawu. 
• Do szynkowaru można dopasować termometr o symbolach 100601, 185609, 100200,100600.

Jeśli zależy Ci na zdrowej kuchni, chcesz wiedzieć co jesz - ty i Twoja rodzina, masz dosyć glutaminianu i chemii w jedzeniu - szynkowar jest dla Ciebie!

Działanie tego naczynia opiera się na podgrzewaniu wody i parzeniu mięsa. Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę - peklowaną i niepeklowaną. Możesz mieć pewność, że nie będzie w niej żadnych konserwantów i sztucznych dodatków, a jej smak doskonale podkreślą dobrane przez Ciebie przyprawy.

Pojemność tego modelu szynkowaru jest idealna na porcję zwartej i soczystej szynki, a także potrawki, mielonki, rolady, boczku czy innych potraw - również wegetariańskich. Naczynie pomieści do 1,5 kg wsadu. W instrukcji obsługi, którą znajdziesz w zestawie, znajdziesz także sprawdzone i polecane przez nas przepisy!

Szczegółowe informacje na temat obsługi szynkowaru znajdziesz w instrukcji dołączonej do zestawu.

Wymiary:

Cały szynkowar (ze sprężyną i pokrywą):

• szer./dł./wys. [cm]: sztuka 11,5/11,5/18,5

Naczynie szynkowaru:

• Ø rantu 11,2 cm
• Ø komory 10 cm
• wysokość 17 cm
• waga 0,25 kg

Pokrywa:

• Ø 11,6 cm
• wysokość: 1,5 cm
• waga: 0,1 kg

Sprężyna i płytka dociskowa:

• dekiel dociskowy Ø 9,7 cm
• demontowalna sprężyna
• długość docisku ze sprężyną 8,6 cm
• waga 0,1 kg.

Szynkowar wykonany został z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest wytrzymały, odporny na ewentualne wgniecenia i zarysowania.

Urządzenie można myć w zmywarce.

Uwaga!

Całkowita, nominalna pojemność szynkowaru to 1,5 kg.

W urządzeniu można przygotować potrawę z maksymalnie 1,1-1,2 kg mięsa.

Minimalna ilość wsadu to ok. 0,7 kg.

Urządzenie należy używać w garnku o minimalnej wysokości 20 cm. Do garnka wkładamy zamknięty szynkowar, a następnie wlewamy wodę, tak aby sięgała ona do pokrywy szynkowaru ale nie przekraczała 3-4 cm poniżej krawędzi garnka. Bezpieczny poziom wody ma zapobiec wylewaniu się płynu z garnka podczas parzenia.