SIEMIĘ LNIANE MIELONE len mielony świeży 1kg

SIEMIĘ LNIANE MIELONE 1KG

Zależnie od partii siemię mielone może być z lnu złotego lub brązowego.

Siemię lniane jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego regulującego pracę jelit. Zawarty w nim cynk korzystnie wpływa nie tylko na wygląd skóry, włosów i paznokci, ale także na gojenie się ran i mocne kości. Siemię lniane jest źródłem wielonienasyconych nasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT), szczególnie kwasu α-linolenowego (ALA), które przyczyniają się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Mielone siemię może być stosowane do:

⭐️ do wypieku chleba, bułek, ciast i ciastek,

⭐️ jako dodatek do owsianek, muesli, jogurtów, koktajli,

⭐️ w sałatkach, twarożkach, pastach kanapkowych,

⭐️ jako zamiennik jajek w dietach wegańskich.

WŁAŚCIWOŚCI

Siemię lniane to prawdziwy superfood, który przyczynia się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Tak liczna zawartość związków bioaktywnych w tych niepozornych nasionkach przekłada się na wielokierunkowe działanie prozdrowotne. Regularne spożywanie lnu zwyczajnego wpłynie na:

⭐️ regulację poziomu cholesterolu i glukozy we krwi,

⭐️ obniżenie ciśnienia tętniczego,

⭐️ wsparcie pracy układu nerwowego,

⭐️ regulację pracy jelit i rytmu wypróżnień,

⭐️ działanie antyoksydacyjne, czyli zwalczające wolne rodniki i opóźniające starzenie się komórek,

⭐️ wsparcie w redukcji masy ciała,

⭐️ zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci.

ZASTOSOWANIE

Przepis na bananowy chlebek z siemieniem lnianym

Składniki:

- 240 g mąki orkiszowej

- 15 g mielonego siemienia lnianego

- 3 łyżki wody

- 3 łyżki soku z cytryny

- 380 g dojrzałych bananów

- 60 g oleju roślinnego

- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

- 2 płaskie łyżeczki cynamonu (najlepiej cejlońskiego)

- 30 g erytrytolu

Wykonanie:

1. Piekarnik rozgrzej do 170°C (grzanie góra-dół)
2. Siemię wymieszaj z 3 łyżkami wody.
3. Banany zblenduj na gładką masę, dodaj namoczone siemię lniane, sok z cytryny i olej, wymieszaj całość i dodaj pozostałe, suche składniki.
4. Ciasto przelej do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika na około 50 minut (do suchego patyczka).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

Wartość odżywcza, w 100 g, 2 łyżki (ok. 20 g)

Wartość energetyczna, 1315 kJ / 313 kcal, 263 kJ/ 63 kcal

• Tłuszcz, 9,0 g, 1,8 g
• - w tym kwasy tł. nasycone, 1,1 g, 0,2 g
• Węglowodany, 7,0 g, 1,4 g
• - w tym cukry, 2,0 g, 0,4 g
• Błonnik, 38,0 g, 7,6 g
• Białko, 32,0 g, 6,4 g
• Sól, 0,2 g, 0,04 g
• Witaminy i składniki mineralne, w 100 g, 2 łyżki (ok. 20 g)
• Cynk, 4,3 mg (43% RWS*), 0,9 mg (9%)
• Magnez, 392 mg (105%), 78 mg (21%)
• Żelazo, 5,7 mg (41%), 1,1 mg (8%)

*RWS – Referencyjne Wartości spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal)

SIEMIĘ LNIANE MIELONE OD SŁODKIE ZDROWIE

Składniki: siemię lniane mielone 100%

Kraj pochodzenia: [Polska(PL), Ukraina(UA), Rosja(RU), Chiny(CN)]

Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.