Свежий тофу НАТУРАЛЬНЫЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ Веганский ОВОЩНОЙ соевый сыр

Tofu naturalne wegańskie Ekologiczne BIO 300 g - Solida Food

Produkt certyfikowany z ekologicznej soi. 100% wegański i wegetariański, Alternatywa mięsa i nabiału.

Tofu to sojowy zamiennik nabiału i mięsa, który według legendy został wynaleziony w Chinach w 164 r. p.n.e.

Produkt otrzymuje się z mleka sojowego, które poddawane jest procesowi koagulacji przez użycie soli, soku cytrynowego, chlorku magnezu, chlorku wapnia lub siarczku magnezu. Powstaje serwatka i biała masa, którą odsącza się i wyciska, aby powstały bloczki tofu. Tofu jest bogatym źródłem białka roślinnego, dlatego też polecane jest w szczególności weganom i wegetarianom.

Jak jeść tofu?

Tofu nie posiada swoistego smaku, a podczas przyrządzania przyjmuje smak przypraw lub dania, które w danej chwili przygotowujemy. Doskonały zamiennik mięsa i nabiału. Pokrojone w kostkę i odpowiednio doprawione tofu świetnie wzbogaci sałatki, pasty lub danie obiadowe. Zwykli mięsożercy także mogą korzystać z tego dobrodziejstwa, dla urozmaicenia swojej diety.

Polecamy zamarynować tofu w sosie sojowym, odstawić do lodówki na kilka godzin, a przed podaniem obsmażyć na patelni np. na oleju kokosowym.

Składniki

soja*, woda, substancja wiążąca: chlorek wapnia, chlorek magnezu

*certyfikowany składnik ekologiczny

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna:507 kJ /122 kcal

Tłuszcz:7,9 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:1,8 g

Węglowodany: 1,9 g

- w tym cukry:0 g

Białko:10,8 g

Sól:0 g

Informacje dodatkowe

Przechowywać w temperaturze od 2 do8°C. Produkt wegański, wegetariański. Bez konserwantów, bez GMO. Po otwarciu przechowywać w świeżej, zimnej wodzie i spożyć w ciągu kilku dni.

Masa netto: 300 g