Сковорода WOK из углеродистой стали, 30 см, плоское дно.

Patelnia WOK ze stali węglowej 30cm, płaski spód

Brand:

Kod produktu: J76530

Opis: Profesjonalna patelnia WOK ze stali węglowej (typ mandaryński). Takie Woki można najczęściej zobaczyć w chińskich restauracjach, gdzie najbardziej liczy się czas przygotowania potrawy. Dzięki długiej rączce z drewnianym uchwytem bardzo łatwo podrzuca się w nim produkty. Tylko do kuchenek gazowych.

Uwagi: Bardzo prosimy zapoznać się ze sposobem użytkowania i przechowywania produktu. Prosimy Klientów, którzy nie rozumieją, że stal węglowa w sposób naturalny rdzewieje o nie kupowanie tego produktu. Produkt nie jest przeznaczony do okazjonalnego używania. Nie nadaje się do kuchenek indukcyjnych i elektrycznych.

Sposób użycia/przygotowania: Przed pierwszym użyciem patelnię należy odpowiednio przygotować, aby uniknąć przywierania przyrządzanych potraw w trakcie smażenia. Umyć WOK ręcznie, z użyciem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń, następnie wypalać na bardzo dużym płomieniu, aż całkowicie zniknie warstwa pokrywająca blachę. W trakcie tego procesu WOK zacznie dymić. Bardzo ważne jest aby pomieszczenie, w którym przeprowadzane jest wypalanie, było dobrze wentylowane! W momencie gdy dymienie ustanie, wyłączyć gaz, pozostawić WOK do ostygnięcia, a następnie umyć go ręcznie samą wodą, bez użycia detergentu, i wytrzeć do sucha. Zawsze myć ręcznie unikając myjących substancji ściernych.

Sposób przechowywania: WOK wykonany jest ze stali węglowej, która podlega rdzewieniu (jest podatna na wilgoć). Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo pojawienia się rudych plamek patelnię należy używać non-stop, codziennie lub bardzo często (tak jak w azjatyckich restauracjach), lub po użyciu dokładnie umyć, osuszyć i natłuścić olejem jadalnym. Tak przygotowany przechowywać w szafce.

Materiał: stal węglowa

Kraj pochodzenia: Chiny