Превосходный греческий Катайфи/Кадаифи ореховый 210 гр. прямо с Крита

Kataifi z orzechami - przydatność do spożycia aż do 09.2026

Kataifi z mieszanką orzechów 210 g.

Tradycyjne greckie ciasto filo ręcznie robione, z grubo posiekanymi orzechami, polane syropem, świeże i starannie zapakowane w ozdobne pudełko.

Wypróbuj je z lodami lub do swojej ulubionej herbaty czy kawy, aby uzyskać niezapomniane doznania smakowe!

Kataifi lub kadaifi wyrabiane jest ze specjalnego, kruchego ciasta (kataifi), w postaci włóknistej, które wytwarza się z pszenicy i wody -  zazwyczaj słodycz zawiera orzechy ( migdałów, orzechów laskowych, pistacji) i miodu, które nadają mu chrupiący i szczególnie słodki smak.

Kataifi to słodycz szczególnie popularny w krajach arabskich, takich jak Liban i Egipt, a zwłaszcza w Palestynie i byłym świecie osmańskim, Grecji i Turcji. Zwykle towarzyszą mu lody i podawany jest głównie z grecką kawą, rzadziej z raki i ouzo.

Czym różni się Baklawa od Kataifi ?

nasi klienci często pytają o różnicę pomiędzy Baklawą a Kataifi, otóż różnica jest niewielka, mianowicie Baklawa jest robiona z ciasta listkowego – zwanego niekiedy korą (nazwa bałkańska) lub ciastem filo (grecka) Kataifi natomiast jest z ciasta filo, podobnie jak baklawa, ale cienko pociętego przypominającego wermiszel (makaron w kształcie cienkich nitek). Pozostały skład jest w zasadzie taki sam.

SKŁADNIKI:

• ciasto filo (mąka pszenna),
• sól,
• skrobia kukurydziana,
• konserwanty E282, E202
• regulator kwasowości E330
• cukier
• syrop glukozowy
• oleje roślinne (olej z nasion bawełny lub słonecznikowy)
• tłuszcze roślinne (olej palmowy z ziaren palmowych)
• aromat
• barwnik B-karoten
• pistacje, migdały, orzechy włoskie,
• bułka tarta
• cynamon,
• goździki,
• wanilina,
• aromat masła

Zawiera gluten

Produkt może zawierać śladowe ilości jaj, sezamu i mleka

Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od promieni słonecznych.

Goldgrelia jest wiodącą firmą w produkcji oliwy z oliwek Extra Virgin i produktów kreteńskich pod jednolitą, rozpoznawalną marką GRELIA

„GR” dla Grecji i „ELIA” – drzewo oliwne w języku greckim.