Изысканная кухня - мазурская кухня

Dobra kuchnia. Kuchnia mazurska

• Autor: Łukasz Fiedoruk
• ISBN: 9788362976201
• Oprawa:
• Liczba stron:
• Typ: 0
• Data wydania/premiery: 2012-01-30
• Format: 13 / 21 / x

• Typ: 1 sztuka
• Stan: Nowa
• NPD:9788362976201

Dzięki regionalnemu zróżnicowaniu polska kuchnia nabiera niepowtarzalnego charakteru. Tradycyjne potrawy z różnych zakątków kraju przeplatają się i uzupełniają. Dotyczy to również kuchni mazurskiej, która łączy w sobie kulinarne tradycje Litwy, Niemiec, Rosji i Polski.

Co podaje się na stoły Mazurów? Czym ich kuchnia różni się od kulinariów serwowanych w innych częściach kraju? Czy mazurek pochodzi z Mazur? Odpowiedzi na te i inne pytania zostały zawarte w prezentowanej książce. Kuchnia mazurska to zbiór najpopularniejszych receptur z tego regionu, wśród których nie może zabraknąć przepisów na zupy rybne, dania z dziczyzny oraz przetwory z warzyw i owoców.

Na liście tradycyjnych produktów mazurskich znajdziemy także mleko zsiadłe, ser salami mazurski i sękacz mazurski. Warto skosztować smaków z północy.

                                                                                                                 WYSYLKA:

                                                                                                                 PŁATNOŚCI: