Warzywniak Забытые ароматы Томаш Пурол
Товар
Характеристики
Описание
Zapomniane smaki
Niezapomniane wrażenia
Słodkawy pasternak. korzenny topinambur. szparagowa skorzonera. lekko gorzki jarmuż. wyrazista brukiew. soczyste kolorowe marchewki? Są warzywa. które choć dawniej często gościły na polskich stołach. dziś zostały niemal całkiem zapomniane. Niesłusznie! Smaczne. pełne wartości odżywczych. są zaproszeniem do kuchni pełnej fantazji.
Przygotuj krem z brukwi z wędzonym twarogiem. risotto z topinamburem. grillowaną skorzonerę z konfiturą z białej cebuli i smażonym pstrągiem. a na deser ciasto z pasternakiem i limonkowym mascarpone.
Tomasz Purol odkrywa na nowo zapomniane warzywa ze staropolskiej kuchni. pokazując je w eleganckiej. nowoczesnej i przede wszystkim przepysznej odsłonie!
Pascal 2017. ISBN: 978-83-7642-898-7. 200x260. 208 s.. oprawa twarda
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
