Рибофлавин WIT B2 порошок E101i 100% 100 г

Witamina B2 /ryboflawina / 100g  E101

Przejdź do nawigacjiPrzejdź do wyszukiwania

Na tę stronę wskazuje przekierowanie z „E101”. Zobacz też: inne znaczenia tego słowa.

Ryboflawina

Witamina B2

[pokaż]Nazewnictwo

Ogólne informacje

Wzór sumaryczny

C17H20N4O6

Masa molowa

376,36 g/mol

Wygląd

krystaliczny proszek o barwie żółtej do pomarańczowej, o delikatnym zapachu

Identyfikacja

Numer CAS

83-88-5

PubChem

1072

DrugBank

DB00140

[pokaż]SMILES

[pokaż]Właściwości

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą

stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Klasyfikacja medyczna

ATC

A11HA04, S01XA26

[pokaż]Farmakokinetyka

Multimedia w Wikimedia Commons

Zobacz hasło ryboflawinaw Wikisłowniku

Witamina B2 (E101, ryboflawina, łac. riboflavinum) – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny. W organizmie człowieka pełni funkcję witaminy, której niedobór może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz stany zapalne błon śluzowych.

Ryboflawina jest zaliczana do witamin z grupy B, gdyż jest prekursorem dwóch ważnych koenzymów i jest rozpuszczalna w wodzie. Jest degradowana przez promieniowanie UV.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi około 1,5 mg.

Spis treści

1Forma aktywna

2Rola w organizmie

3Skutki niedoboru

4Skutki nadmiaru

5Źródła występowania

6Zastosowanie spożywcze

7Przypisy

8Bibliografia

Forma aktywna