Autoklaw kołnierzowy na 16 puszek LAN stal nierdz.

Autoklaw kołnierzowy na 16 puszek LAN (stal nierdzewna)

UWAGA!!! Czas realizacji zamówienia na ten produkt wynosi 21-25 dni. Możliwa płatność przy odbiorze.

Autoklaw jest hermetycznym urządzeniem służącym do technologicznej obróbki substancji w hermetycznym naczyniu pod wpływem podwyższonej temperatury i nadciśnienia.

Autoklaw przeznaczony jest do użytku domowego:

- jako sterylizator produktów spożywczych do sterylizacji i konserwowania mięsa, drobiu, ryb, warzyw, owoców, soków, kompotów, past i innych produktów w soku naturalnym bez użycia konserwantów, pakowanych i zamykanych na surowo w szklanych słoikach.

Tryby sterylizacji w wysokiej temperaturze umożliwiają:

- niezawodnie niszczą bakterie zawarte w produktach konserwowych;

- skrócić czas obróbki cieplnej, co podnosi jakość konserw;

- zwiększyć trwałość produktów.

• Sposób ogrzewania - gaz (na otwartym ogniu)
• Materiał do produkcji - stal nierdzewna AISI 430

Maksymalna pojemność (liczba puszek)

0,5 l - 16 szt

1 l - 6 szt

2 l - 2 szt

3 litry - 1 sztuka

Autoklaw nie musi być w pełni załadowany, można konserwować dowolną ilość puszek (od 1 puszki do pełnego załadunku)

Puszki wypełnione produktami mogą być zamykane dwoma rodzajami wieczek:

1. Zwinąć za pomocą maszyny do zszywania (klucza) zwykłych okładek blaszanych;
2. Nakręć zakrętki.

PRZYGOTOWANIE DO PRACY:

1. Umieścić wysterylizowane zwinięte słoiki w autoklawie.
2. Wlej wodę do autoklawu tak, aby znajdowała się 1-2 cm powyżej górnych pokrywek słoików.
3. Załóż korek manometru i przykręć go. Pokrywa jest przyciągana równomiernie za pomocą śrub, które są skręcone naprzemiennie z przeciwnych stron pokrywy (na krzyż). Bardzo ważne jest, aby podczas dokręcania nie przekrzywić osłony.
4. Za pomocą pompy pompuj ciśnienie 1-1,5 atm.
5. Za pomocą piany mydlanej sprawdź szczelność autoklawu (zwłaszcza tam, gdzie znajduje się szpula i manometr). Wymagana jest szczelność autoklawu!
6. Ogrzewamy autoklaw na źródle ognia i monitorujemy temperaturę. Podczas procesu sterylizacji, jeśli ciśnienie jest wyższe niż 6 atm, zadziała zawór bezpieczeństwa.
7. Pod koniec tego czasu sterylizacji usunąć ogień i pozostawić autoklaw do ostygnięcia do 30°C

Autoklaw jest dostarczany z:

• Obudowa, szt. - 1
• Pokrywka, szt. - 1
• Nakrętki zaciskowe, szt. - 6
• Termometr, szt. - 1
• Manometr, sztuka - 1
• Zawór bezpieczeństwa, szt. - 1
• Nypel do pompowania powietrza, szt - 1
• Uszczelka gumowa, szt. - 1
• Instrukcja obsługi, szt. - 1
• Opakowanie, sztuka - 1

Projekt autoklawu LAN (ostatni obraz):

gdzie:

1. Obudowa

2. Uchwyt

3. Uszczelka gumowa

4. Pokrywka

5. Nakrętki zaciskowe

6. Zawór bezpieczeństwa

7. Termometr

8. Nypel do pompowania powietrza

9. Manometr

Każdy autoklaw przechodzi podwójną kontrolę pod ciśnieniem od 8 atm.

Co można konserwować w autoklawie?

• gulasz mięsny
• Ryba w puszce
• pasztety
• Grzyby
• Warzywa
• kompoty
• Dżem
• mleko skondensowane
• itd

Specyfikacje:

• Materiał obudowy Stal nierdzewna
• Źródło ogrzewania Gaz (z otwartego ognia)
• Liczba puszek 0,5 l 16 szt
• Ilość puszek 1 l 6 szt
• Mechanizm mocowania pokrywy śruby
• Obecność zaworu bezpieczeństwa Jest
• ciśnieniomierz 6 atm
• Ciśnienie operacyjne 3,5 atm
• Maksymalne ciśnienie robocze 6 atm
• Termometr Alkoholowy
• Maksymalna temperatura pracy 125 °С
• Podgrzewanie do temperatury roboczej 60 min.
• Wzrost 50 cm
• Średnica 32cm
• Tom 26 l
• Waga 12 kg
• grubość ściany 2 mm
• grubość dna 3 mm
• Grubość gardła 6 mm
• Grubość okładki 6 mm

Uwaga!!! Koszty wysyłki poza granice Polski mogą się różnić od ceny podanej na stronie (zależy to od wagi i gabarytów towaru)