Cyrkulator sous vide 1500W ROYAL CATERING RCVG-45

Cyrkulator sous vide 1500W ROYAL CATERING RCVG-45

✅ Marka Model: ROYAL catering - RCVG-45

✅ Nr katalogowy: 10011738

✅ Certyfikat CE / Atest: Tak

➡️ Dane techniczne:

⭐ Materiał obudowy: Stal

⭐ Minimalna pojemność wlewcza [l]: 20

⭐ Przewód zasilający [m]: 1,4

⭐ Maksymalna pojemność wlewcza [l]: 30

⭐ Wyświetlacz: LED

⭐ Napięcie [V]: 230

⭐ Moc [W]: 1500

⭐ Dokładność temperatury [°C]: 0.5

⭐ Zakres temperatur [°C]: 5-90

⭐ Minutnik: Tak

⭐ Minutnik – zakres czasu: 0-99 h

➡️ Dane techniczne:

⭐ Wymiary (DxSxW): 14.5 x 6.5 x 34 cm

⭐ Waga: 1.8 kg

⭐ Wymiary wysyłki (DxSxW): 17 x 11 x 38.5 cm

⭐ Waga wysyłki: 2 kg

⭐ Precyzja: element grzejny osiąga temperaturę 5-90°C z dokładnością do 0.5°C

⭐ Co do minuty: timer umożliwia gotowanie 0-99 h

⭐ Przyjazny dla użytkownika: intuicyjna obsługa za pomocą touchpada i wyświetlacza LED

⭐ Kompaktowy rozmiar: sprzęt o maksymalnej pojemności roboczej 30 l nadaje się również do użytku domowego

⭐ Higiena: łatwy do czyszczenia dzięki stalowemu wykończeniu i smukłemu kształtowi

Kompaktowy cyrkulator sous vide do delikatnego gotowania z objętością roboczą do 30 l

Cyrkulator sous vide sprawia, że możesz delikatnie gotować jedzenie co do minuty w stałej temperaturze. Za sprawą kompaktowego kształtu i łatwego mocowania do rondli i pojemników cateringowych sprzęt nadaje się do użytku komercyjnego w restauracjach, bistro czy kuchniach hotelowych, ale także do użytku prywatnego w domu. Po prostu podłącz, ustaw czas i temperaturę. Pozwól, aby cyrkulator do gotowania działał.

Gotowanie próżniowe umożliwia delikatne i równomierne przygotowanie różnych potraw.

Niezależnie od tego, czy są to warzywa, mięso, owoce morza, czy nawet zupy – żywność zachowuje świeży aromat i intensywny smak podczas procesu gotowania dzięki zamknięciu w workach próżniowych. Najpierw napełnij rondel lub głęboki pojemnik cateringowy (min. 20 l) maksymalnie 30 l wody. Dzięki wytłoczonemu wskaźnikowi poziomu na stalowej obudowie możesz zrobić to z łatwością. Później zaczep cyrkulator do gotowania na krawędzi naczynia. Łatwa w uchwycie śruba regulacyjna zapewnia dobre dopasowanie. Następnie określa się żądaną temperaturę i czas gotowania. Obie wartości można precyzyjnie ustawić za pomocą intuicyjnego panelu dotykowego z wyświetlaczem LED w zakresie 5-90°C z dokładnością 0.5°C.

Energooszczędny sprzęt automatycznie podgrzewa kąpiel wodną dzięki grzałce 1500 W.

Woda jest wprawiana w ruch, aby zapewnić stałą temperaturę. Wystarczy włożyć do naczynia woreczki z żywnością.

Podczas całego procesu gotowania, który można ustawić w czasie między 0-99 h, wbudowany termostat cyfrowy gwarantuje stałą temperaturę. Po upływie ustawionego czasu cyrkulator do gotowania sous vide wyłącza się automatycznie. Daje to kontrolę nad procesem gotowania.

Urządzenie kuchenne dla potrzeb domowych i gastronomicznych jest wykonane z higienicznej i odpornej na korozję stali. Może być używane w restauracjach, barach z przekąskami oraz w prywatnych kuchniach.

Zakres dostawy:

⭐ urządzenie

⭐ instrukcja obsługi

⭐ opakowanie

Produkt ten idealnie również nadaje się na prezent.