С разных сторон + Традиция МастерШеф

Z różnych stron świata. Książka zwycięzcy programu MasterChef

Maciej Regulski

Wydawnictwo:  Słowne

Seria wydawnicza: Masterchef

Rok wydania: 2021

Oprawa: twarda

Liczba stron: 200

Format: 20.4 x 26.0 cm

Numer ISBN: 978-83-8251-009-6

Kod paskowy (EAN): 9788382510096

Pełna smaków książka Macieja Regulskiego, laureata wyjątkowej, jubileuszowej edycji programu MasterChef Polska.

To prawdziwa skarbnica pyszności. Spotkanie we dwoje, rodzinna kolacja wigilijna, obiad w azjatyckim stylu, a może impreza dla przyjaciół z hiszpańskimi przysmakami? W każdym rozdziale znajdziesz przepisy z różnych zakątków świata – od dań klasycznych po autorskie wariacje z nutą szaleństwa.

Z różnych stron świata zachwyca i inspiruje. Nie tylko zachęca do przygotowania skomponowanych przez autora dań, ale też skłania do stworzenia czegoś nowego. 

Po pierwsze tradycja. Książka zwyciężczyni programu MasterChef

 Aleksandra Juszkiewicz

Wydawnictwo:  Słowne

Rok wydania: 2020

Format: 20.5 x 26.0 cm

Numer ISBN: 9788380537996

Kod paskowy (EAN): 9788380537996

Opowieść kulinarna zwyciężczyni dziewiątej edycji programu MasterChef.

„Kuchnia polska jest zaskakująca, pełna smaków i wariacji... Chciałam zaakcentować moją przynależność do jednego z najpiękniejszych miejsc w Europie – Warmii i Mazur. Dlatego właśnie znajdziecie w tej książce wiele przysmaków z tego regionu.”

– Aleksandra Juszkiewicz

Zdaniem Aleksandry Juszkiewicz, nie trzeba sięgać po egzotyczne produkty, aby stworzyć potrawę doskonałą. Wystarczy bogactwo rodzimych pól, lasów i jezior. Wśród propozycji pojawiają się więc takie rarytasy, jak: leśne grzyby z proziakami, żeberka z leszcza, farszynki, plińce czy słodkie makowniki. Przepisy są nieskomplikowane, a składniki łatwo dostępne. Ola wiele tradycyjnych dań wzbogaciła autorską nowoczesną nutą. Warto spróbować tej wersji kuchni Warmii i Mazur i przekonać się, jakie bogactwo smaków kryje jeden z najpiękniejszych regionów naszego kraju.